バルバレスコ ヴィニェート・ガッリーナ [1999] (ラ・スピネッタ) Barbaresco Vigneto Gall…

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カテゴリトップ > 生産地 > イタリア
カテゴリトップ > タイプ > 
カテゴリトップ > 価格 > 10,000円〜19,999円
カテゴリトップ > トップページ > お取り寄せワイン > お取り寄せ・イタリア

LA SPINETTA
ラ・スピネッタ

ピエモンテ州に数多くある、小規模で高品質なワイン生産者の中でも、世界中で高い評価を得ているワイナリー。
“ラ・スピネッタ”とは、ピエモンテ州に連なる丘陵の頂上を意味しています。ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョのリヴェッティ3兄弟が、祖父の代からの夢を引き継いで、ワイン造りに取り組んでいます。彼らの醸造哲学は、「高品質ワインの追求」。ブドウ畑の耕作作業から最終段階の瓶内熟成に至るまで、全ての工程で妥協を許しません。故郷の大地と自然を深く敬愛し、土着のブドウ品種にこだわりながら、なおかつ新しい試みに挑戦していく彼らのワインは、数々の栄誉ある賞を受賞しています。

また、新たな試みとして、ピサの近くのテッリチョーラという町のカサノーヴァ村に畑を購入し、カンティーナ「カサノーヴァ・デッラ・スピネッタ」が2008年に完成しました。ここでは、トスカーナの大地を最高な形で表現するとリヴェッティ氏が考える、トスカーナの土着ブドウ(サンジョヴェーゼやコロリーノ等)からワインが造られています。

畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。

【エチケットのデザインについて】
ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。

当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。


バルバレスコヴィニェート・ガッリーナ[1999](ラ・スピネッタ)BarbarescoVignetoGallina[1999](LASPINETTA)【赤ワイン】【イタリア】


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バルバレスコ ヴィニェート・ガッリーナ [1999] (ラ・スピネッタ)
Barbaresco Vigneto Gallina [1999] (LA SPINETTA) 【赤 ワイン】【イタリア】


商品番号  SWR02000086
価格12,090円 (税込 13,057 円) 送料別
完売御礼、ありがとうございました。

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ピエモンテ州に数多くある小規模で高品質な生産者の中でも高い評価を得ているワイナリー!
80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。常に完璧なまでのクオリティを追求し、新たな挑戦をし続けています。ジョルジュ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、その後リリースされたバルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。

ファーストヴィンテージは1995年。
ラ・スピネッタの単一畑高級バルバレスコの3つの中のひとつ。フレンチオークの新樽100%で、なんと20〜22ヵ月熟成!ノンフィルターで無清澄!さらに瓶内12ヶ月熟成(トータルほぼ3年熟成)。ラ・スピネッタの造るバルバレスコの中で最も女性的で柔らかな味わいである【ガッリーナ】!
3種のバルバレスコは、すべてバリック(小樽)発酵、熟成。3つのクリュ(単一畑)の特徴をダイレクトに感じていただけます。ラ・スピネッタでお馴染みの”サイ”のラベルが最初に付けられたワインです。ガッリーナの畑は比較的なだらかで、石灰質土壌。スミレの芳香、ラズベリーのアロマ、乾燥させたタイムのニュアンス、コーヒー(モカ)や少しカシスを帯びたブルーベリーのフレーバーが重なり合っている、バランスの取れたワイン。グリルやローストなどの肉料理・熟成したチーズ等と良く合います。
ラベル下部に書かれている「VURSU(ヴルス)」とは、ピエモンテ方言で「強く望まれた、切望された」という意味です。


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●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。 

≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方



商品説明
イタリア
産地 ピエモンテ州アスティ県カスタニョーレ・ランツェ
ブドウ品種 ネッビオーロ100%/平均樹齢35-45年
タイプ 赤・フルボディ
内容量 750ml
保存方法 直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。


【赤フルボディ】 【イタリア 赤】 【ピエモンテ 赤】 【ピエモンテ DOCG】 【ピエモンテ フルボディ】 【イタリア 】 【ピエモンテ】 【イタリア 辛口 赤 】 【ピエモンテ 辛口 赤 】 【バローロ ボーイズ 】 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 】 【ラ スピネッタ 】 【ラ・スピネッタ・バルバレスコ・ガッリーナ 】 【ラ・スピネッタ・ガッリーナ・バルバレスコ 】 【DOCG バルバレスコ 】 【ラ スピネッタ 】 【ジョルジョ リヴェッティ 】 【バローロ ボーイズ リヴェッティ兄弟 】 【Donguriano Wine】 【ドングリアーノ ワイン】 【】



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