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コトー・シャンプノワ ブラン [2008] (アンリ・ジロー) Coteaux Champnois Blanc AY Grand Cr…

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カテゴリトップ > 生産地 > フランス > シャンパーニュ
カテゴリトップ > タイプ > スパークリング/シャンパン
カテゴリトップ > 価格 > 20,000円〜49,999円
カテゴリトップ > トップページ > お取り寄せワイン > お取り寄せ・シャンパーニュ

Henri Giraud アンリ・ジロー

Henri Giraud
アンリ・ジロー

Henri Giraud アンリ・ジロー

今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても過言ではないシャンパーニュ!アンリ・ジロー家(12世代にわたり、同一ファミリーが所有する数少ない蔵元のひとつ)その生産量の少なさゆえ、王家や特別な顧客のみに販売され、一般市場では最近まで販売されていなかった希少な造り手!

日本への入荷はほんのちょっぴりで、入手はかなり難しいと言われるアンリ・ジロー!ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた【幻のシャンパーニュ】


 アンリ・ジロ−の歴史は、17世紀前半までさかのぼることができます。
初代【フランソワ・エマール】が1625年、シャンパーニュがまだ一般的にはスティルワインとして造られていた当時、アイに拠点を置きました。この村の畑は1911年に100%グランクリュ>として制定され、その土壌は主として白亜紀の石灰質で構成されています。

 【ドメーヌ・アンリ・ジロ−】は、20世紀初頭、ジロー家とエマール家が婚姻関係を結ぶことによって、事実上のスタートを切りました。当時の当主【Leon Giraud レオン・ジロ−】は、フィロキセラで荒廃した畑を建て直すことに専念し、先代のアンリ・ジロ−は、より品質の高いシャンパーニュを生産することに人生をかけました。
 アンリが最も注力したことは、樽発酵と樽熟成によって複雑性やフィネスを兼ね備えたシャンパーニュを造る研究でした。ワインと樽のコンビネーションが、樽を使って造られるシャンパーニュにとって品質を左右する最も重要な要素のひとつであると考えたアンリは、アルゴンヌ産の樽材が繊細さとしなやかさをワインに与え、さらには人間が感知できる限界点に近いほどの微妙なアロマをもたらすことに確信を抱きました。
 そのため、1950年代から樽材の全てはアルゴンヌ産とし、この森に土地を購入するだけでなく植樹などの樹木への投資にも最大の注意を払ってきました。
現当主の【Claude Giraud クロード・ジロー】は12代目となるが、父アンリの哲学を踏襲し樽材となる樫の木は樹齢350年、高さ35メートルで直径は5メートルを超えるものに限定しています。

 アンリ・ジローの特徴は、なんといっても良質のピノ・ノワールを産出するアイ村産のブドウへのこだわりにあります。繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスを感じる高貴な味わい・・・それが、アンリ・ジローの個性。一流老舗メゾンが集まるアイ村に本拠地を置き、ブドウ本来のポテンシャルを大切にするシャンパーニュ造りを心がけています。
その唯一無二の味を支えているのは、なんといっても良質のブドウです。アンリ・ジローがアイ村に所有するブドウ畑は約8haで、それらはすべて【Grand Cru グラン・クリュ】に指定されているほどです。

 年産は全てのキュヴェにおいて数千本と少なく、また、主としてヨーロッパの王室を頂点とした上流階級向けに出荷されており、その他も高級レストランや一流ホテルに若干販売されているのみで、また市場への供給量が制限されていたため輸入が不可能でした。そこから【幻のシャンパーニュ】となっていました。それが2006年に晴れて日本の市場にお目見えすると、瞬く間に人気のシャンパーニュとなりました。

 アイ村産のピノ・ノワールの魅力を存分に生かしているのが、今も頑なに守り続ける伝統的な製法と革新的な技術。繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のアンリ・ジローは、創業以来380年の時を経て、新たな歴史のページを記しているのです。

【雑誌掲載】
Henri Giraud アンリ・ジロー
「BRIO」2007年1月号 
「通がうなったシャンパーニュの超個性派⒑選」に掲載!

【LEON】 2006年10月号にて掲載!  


コトー・シャンプノワブラン[2008](アンリ・ジロー)CoteauxChampnoisBlancAYGrandCru[2008](HenriGiraud)【白ワイン】【フランス】【シャンパーニュ】


コトー・シャンプノワ ブラン [2008] (アンリ・ジロー)
Coteaux Champnois Blanc AY Grand Cru [2008] (Henri Giraud) 【白ワイン】【フランス】【シャンパーニュ】


商品番号  SWR01030156
価格12,350円 (税込 13,338 円) 送料別
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シャンパーニュをこよなく愛する愛飲家にお勧めしたい、他に類をみない特別なワイン!


 グランクリュが集中するアイ村で1625年から続く名門のレコルタン・マニピュラン(自家栽培・自家醸造)シャンパン・メゾンです。生産量の少なさから、近年までイギリスやモナコの王室御用達と、一部の上流階級で愛飲されるのみだった稀少なシャンパーニュです。良質のブドウと伝統製法から生み出される洗練を感じさせる味わいは、長くヨーロッパ社交界の華やかな宴を彩ってきました。

シャンパーニュのアンリ・ジローが造る「白ワイン」です。
生産本数はなんと1000本〜1500本というかなりのレアワインです!!
コトー・シャンプノワとは、フランス・シャンパーニュ地方で造られる非発泡の白ワインが名乗れるアペラシオンです。シャンパンが造られるまでは、シャンパーニュ地方でも普通の非発泡のスティルワインが造られておりましたが、シャンパン・メソッドが確立以来、スティルワインは影をひそめていました。
シャルドネ100%で、明るい色合いです。活き活きとしたアタックと骨太な酸味が全体を引き締めタンニンとのバランスが素晴らしいです。複雑さがあり長い余韻を感じる白ワインです。他に類をみないワインですので、ワイン好きな方への贈りものにもオススメです。  

*商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。
【*ご注文の前にご確認ください*】
●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。
 ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。
●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。
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●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 



≫≫  *当店のヴィンテージワインに関する考え方

■Information
●生産国 フランス
●地域 シャンパーニュ地方 / アイ グラン・クリュ
●ブドウ品種 シャルドネ100%
●タイプ 白・辛口
●内容量 750ml
●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考
●輸入元


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