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AJIGATAYA / 味方屋 アジガタヤ


AJIGATAYA / 味方屋 アジガタヤ
明治創業以来、その技術を代々継承してきた「味方屋」を作る日野浦刃物工房。
「より多くの刃物を造るのではなく、より多くの信頼を得るモノ造り」
鋼の鍛造から成形、研ぎにいたるまで一本一本全て手作りというこだわりが、一切妥協のない鍛冶職人の技を生み出します。

より多くの刃物を造るのではなく、より多くの信頼を得るモノ造り」

味方屋ブランドの製品を創り出しているのは、
金属加工の産地として知られる、新潟県三条市にある日野浦刃物工房です。

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