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これぞ旨安北イタリアワインでしょう♪!!
ひとつぐらい「ん?」って言うのがあるかなと思ったら
すごい!!! 全種類美味しかった♪
ユーロ高がどんどん進んできたここ3年程、南イタリアのみならず、で
きれば北イタリアでもリーズナブルで品質の良いワインを!をの考え
の下、ようやくたどり着いたアルファ・ゼータ♪!!!
アルファ・ゼータは、マスター・オブ・ワインの一人であるデイビッド・グ
リーブと、ニュージーランド出身の醸造家マット・トムソンが、良い品質
と良い価格を両立したワインを提供したいとの思いから立ち上げたブラ
ンド。
ワイン造りは、カンティーナ・ヴァルパンティーナの全面的な協力の下行な
われています。しかし、アルファ・ゼータとカンティーナ・ヴァルパンティ
ーナのワインは、単にラベルが違うだけではありません。
アルファ・ゼータの品質の鍵を握っているのは、マット・トムソン。アルファ・ゼ
ータに使われる葡萄は、全て彼が選んでいます。葡萄は、彼が指定した畑と
カンティーナ ヴァルパンティーナに持ち込まれる葡萄を選んで使います。さら
に、彼は収穫量の制限や遅摘みにより完熟した葡萄を収穫させるなど、葡萄
の栽培に関しても指導していることも、アルファ・ゼータの品質を高めています。
カンティーナ ヴァルパンティーナの醸造責任者であるルカ・デガーニ氏は
「葡萄を選ばせるということはとても特別なことで、マット・トムソンと私
の人間的な関係があるから」と話しています。
※試飲では5種類が全部、一瞬で美味しい♪この価格で久々キター!
という嬉しいワイン♪!北イタリアの繊細な味わいを、デイリー価格で
楽しめますので、是非ともお試し下さいませ♪!
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