缶を開けた瞬間に、バターの芳醇な香りが押し寄せてきます。
口入れると、バターの香りとそれぞれの素材の味が絶妙にマッチしていて、次から次へと食べられそうです。

素朴な見た目とは相反し、リッチな味わいがする焼き菓子です。どれもサンルイ島ならではの厳選素材と熟練の技が生きています。

■　プレオール

ココアとアーモンド、カラメルのパイでパリッと仕上げました。一度食べると病みつきになる、隠れた人気商品です。

■　ミロワール

杏のジャムの上に砂糖を振りかけ焼き上げました。杏の酸味と、周りのアーモンドのサクサク感がマッチしています。

■　クロケットレザン

レーズンを混ぜ込んだ生地に、アプリコットジャムを薄く塗り、砂糖を振りかけて焼き上げました。

■　ディアマンショコラ

お砂糖のダイアモンドと、チョコチップがアクセントになっています。

■　ディアマン

お砂糖のダイアモンドがアクセントになっています。

■　ショコラアマンド

チョコレート生地に大きなアーモンドがたっぷり入っています。
アーモンドの食感がざくざくと楽しいです。

■　ノワドココ

ココナッツのサクサクとした食感が楽しい、シンプルな焼き菓子。

■　チュイール

薄焼きのアーモンドクッキーです。アーモンドの香ばしさが後を引きます。

■　シナモンダンテール

シナモンの香りと、アーモンドのキャラメリゼのバランスが絶妙です。