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カテゴリトップ > アイテム別 > 各種調理道具 > ■ リバーライト 鉄フライパン

 

リバーライト 極(KIWAME)シリーズ

NEW アジア鍋





極(KIWAME)シリーズは、鉄の利点を生かし、さびやすいという「鉄」の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。




極シリーズ マイナーチェンジハンドル・ウイング 変更画像(2014年8月)






 
 

『ナチュラル素材で安全、安心。料理が美味しくできて、お手入れも簡単。
その上、長寿命。』

そんな夢のようなフライパンをお探しの方にお薦めいたします!



極(KIWAME)シリーズの特長

●PANの表面が「から焼き」された状態であり、"油なじみ”が良い。
 焦げ付きにくく、調理が快適。

●熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通す。
 炒めものがシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。

●調理する度に自然に鉄分が摂取できる。
 体内に必須の「鉄分」が摂取できて、ヘルシークッキング。

●極めて腐食しにくく、面倒な調理後の手入れも解消。
  お手入れ簡単。

●キズにも強く、たいへん丈夫。
 鉄ならではの優れた耐久性。

【アジア鍋とは】

もともとは韓国で使われている鍋です。ご覧の通りちょっといびつな形が特徴的です。
微妙に小振りで深くて、使い勝手は「万能」。揚げる、炒める、煮る、茹でる、焼くといった調理はこれ一つで。この深さがいいんですね。まん丸ではなく、この形状が使いやすいと評判です。

プロの料理人や、ラーメン屋さんでも雪平鍋をわざと変形させて使ってるのをご覧になったことがあると思いますが、それに近い感覚でしょうか。 料理家さんでも愛用者が多くいらっしゃいます。

 

ガッチリしたハンドルに、強力なビス留めで丈夫さはピカイチ。熱くならずに握りやすい木製グリップ、木製ハンドルの締込みねじを兼ねた極太吊り下げリングなど、造りが根本的に違います。手に取るとその造りの良さが実感できます。

※ こちらのアジア鍋は、持ち手は白木になりますので、上の写真と異なります。

 

実店舗 COOK & DINE HAYAMAでも人気定番商品です。

当初はチタンのような色合いが、使い込むうちに油が馴染んで黒くなってきます。使えば使うほど愛着がわく、「育てる愉しみ」のある定番フライパンです。

ちなみにリバーライトオフィシャルショップとは、リバーライトの品揃え並びに商品説明力に優れた優良店を認定したもので、【COOK & DINE HAYAMA】は日本第1号店です。
リバーライト・岡山社長直々に木製オフィシャルプレートをお持ち頂きました。

 

                       

いんふぉめーしょん
内容 【サイズ】:20.5×40.5×20cm
【重量】 約650g
【材質】 本体の表面仕上げ/特殊熱処理(窒素含浸) ハンドル 木柄

200V電磁調理器(IH)対応では使えません。
原産国 日本
配送方法
商品発送元クック&ダイン
コメント


※ 表面の色ムラについて
特殊熱処理は特有の色ムラができますが、窒化鉄層は均一に形成されていますので、性能に全く問題はありません。

※ 「極」はその名の通り、極めてサビにくいので、サビ止めのために塗装はされおりません。最初に使う時はフライパンの内、外側を簡単に洗ったらすぐにお使いになれます。

”から焼き”の必要はありません。


化粧箱でお届けいたします。










極シリーズアジア鍋


外箱画像


極シリーズ・アジア鍋


特殊熱処理「窒化鉄」で、錆びません。
憧れの鉄フライパン生活をはじめましょう。

【当店はリバーライト オフィシャルショップの栄えある第1号店です。】【送料無料】リバーライト・鉄のフライパン・極(Kiwame)アジア鍋

商品番号  FG1820
価格7,400円 (税込 7,992 円) 送料無料
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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購入者さん 

評価3.00

投稿日:2014年04月18日

 お弁当作りに

やっと、手に入れたアジア鍋です。かわいいころんとした形状にも惹かれ、ちょっとした炒め物に使い勝手が良いのではと思い購入しました。やはり五徳にそのままの使用は不安定になりドキッとしたことがままあります。それでどなたかの口コミにありましたように、エスプレッソ用の五徳を購入しその上に載せればいくらか安定するように思います。それと、平たい鉄のフライパンより底が狭いせいか水分の蒸発が悪いようです。少な... 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

すしこ1084さん 40代/女性

評価3.00

投稿日:2011年03月21日

このアジア鍋は安定が悪く、手で支えていないとひっくり返ります。中に食材が入れば手を放しても大丈夫ですが、ちょっとひっくり返りそうで不安です。白木の持ち手は無塗装で、汚れそうなのでオリーブオイルをすり込みました。料理の出牙えは良いので、もう少し大きめで安定感があればと、残念に思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


 




こんにちは!高久(タカク)です。こんにちは!高久(タカク)です。
食べるのは大好き、作るのは苦手ですが(笑)なんとか
ごまかしながら、主婦もしております。
これを機会に料理の腕が上がればいいなあなんて考えて
います。クック&ダインのおいしさを一緒に楽しみましょう。
はじめまして。大野田知子と申します。はじめまして。大野田知子と申します。
私は、作る事よりも食べる事の方が得意なんですが、
体重は増える一方で困っています・・・。
こんなにおいしそうなものに囲まれて、仕事ができる事は
幸せなんですが、これから本当に体重計との戦いに
なりそうです。

はじめまして。店長の山口です。はじめまして。店長の山口です。「食」は人間が生活をして
いく上での一番の原点ではないでしょうか。
忙しい日常でいつの間にか忘れてしまった大事なもの・・・。
ちょっと考え方を変えればすぐに取り戻せると思います。
一緒に始めましょう!

【クック&ダインは、こう考えています。】

ボク、ゴン太!ボク、ゴン太!事務所でみんなに迷惑かけてるけど、
アイドル 的存在なんだよ!
悪さしないように心がけてるんだけど、遊びたい盛りだし
大目にみてね・・・・。
(弊社 常勤留守番役)
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