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小振りのスタッキング鍋
コンパクトサイズで使いやすい 石黒智子さんの重ね鍋5点セット

【セット内容】
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ひとつひとつの機能はシンプルですが、組み合わせによっていろいろな使い方ができる石黒智子さんが考えた重ね鍋セット。
「たとえば、野菜を茹でてコランダーにあげたら、そのあと少しコランダーの下に鍋を重ねて置いて、野菜の水気ををとりますよね。そんなちょっとした作業の便利さが、主婦にとっては大切です。しかも、きれいに重ねられるから収納場所をとらない。これは本当に便利です。」
●コランダー + 深鍋 深鍋にお湯を沸かしその上にコランダーを重ねれば、蒸し器がわりに。大きな蒸し器を出さなくていいから、蒸し鶏やふかしいもが、少量でも手軽に作れます。ふかし芋、人参、たけのこ、チンゲン菜をいれてスチームすれば、栄養素や美味しさを逃さず温野菜サラダの出来上がり。
●コランダー + 浅鍋 浅鍋は湯が沸くのが速いので効率よく野菜や魚介類、肉などを茹で上げます。穴のあいたコランダーでざるがわりに水気を切り、からになった浅鍋に重ねて作業台に置いておきます。きちんと重なって安定するし、作業台も汚れません。
●深鍋のみ 軽い煮込みやスープなど、ガラス蓋だから中の様子がみえて、調理するタイミングが良くわかります。豆やジャガイモ、ショートパスタなど、やわらかくなるまでコトコト煮たいものは吹きこぼれにくい深鍋がおすすめ。片手でお湯をあけるのにも便利で持ち手の幅が細めなので持ちやすい形状です。
●ボウル + 深鍋 スープやカレーなどを温めるとき、直火にかけると鍋底が焦げついてしまいます。そんな時重宝するのが、ボールと深鍋の組み合わせ。湯煎状態にすると焦がさず温められ、蓋をしておくとしばらく保温することも出来ます。又、卵を割り入れて混ぜ合わせると、きめ細かなスクランブルエッグが出来ます。
【石黒智子さん】 キッチンで使う優れた道具を選び、楽しく使う工夫を各方面で提案。著書に「大人のための素敵な良品生活のすすめ」(php研究所)がある。 |

| 内容 |
重ね鍋5点セット ※ スタッキング時の高さ:24cm |
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| 材質 |
ステンレス(本体)&ガラス(フタ) 電磁調理器(200V迄対応)使用可能 |
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| 配送方法 |
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| 商品発送元 |
都内物流センター |
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| コメント |
小振りですので、ちょっとした量を作る時には非常に便利です。
単身暮らしの方にも最適です。
※ 鋼材の値上がりにより価格改定させていただきました。
何卒ご理解の程宜しくお願いします。 |
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コンパクトサイズで使いやすい 石黒智子さんの重ね鍋5点セット
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| 当店通常価格 | 12,600円 (税込)
のところ |
| 価格 | 10,800円
(税込
11,340
円)
送料込
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