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■ 最上位モデル・PROロジック

 

  





キッチンユースに最適

さらに肉厚な!PROロジックシリーズ

キッチンユースに最適なデザイン

ロッジ社のキャストアイアンクックウェアの別シリーズ、「PROロジック」。
より家庭向けにデザインされた新しいフォルムは、使い心地を最優先に考え、ふちに丸みを持たせたロールエッジ設計。全体的になめらかなカーブを描いたスタイリッシュなデザインで、ハンドルの握り心地も快適です。もちろん、ロジック同様、食用食物油を均一に吹き付け、高温のオーブンでのシーズニング(焼きこみ処理)を施してあるので購入後の焼き慣らしは一切不要。お湯で洗えばすぐに使うことができるのです。

保熱機能に優れ、伝説的なクッキングパフォーマンスを実現するプロロジック。
それは100年間受け継がれたクラフトマンシップが創り出した優れモノ。使用感もスタイルも“ありきたり”を選ばない、そんな料理人の必需品です。

 
 

ポピュラーなロジックシリーズと比較して、デザイン的には丸みを帯びた形状になっている点と、もっとも大きな違いは本体の厚み。肉厚の本体は重量もその分増えますが、蓄熱性がさらにアップ。冷たいものを連続して焼いても本体の温度が下がりづらく、大人数分を大量に作るプロフェッショナルに最適なモデルです。
(写真左がロジックシリーズ、右がプロロジックシリーズ)

キッチンではワイヤーハンドルは女性には扱いづらい面もあったが、丸みを帯びたハンドルに変更する事により、中に料理がなみなみ入っていても持ち運びしやすくなりました。
裏にイボイボはなく、リング状のセルフベイスティング機能に。
※このプロロジックダッチオーブンふたは、スキレット10インチにも合います。

 


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こんにちは!高久(タカク)です。こんにちは!高久(タカク)です。
食べるのは大好き、作るのは苦手ですが(笑)なんとか
ごまかしながら、主婦もしております。
これを機会に料理の腕が上がればいいなあなんて考えて
います。クック&ダインのおいしさを一緒に楽しみましょう。
はじめまして。大野田知子と申します。はじめまして。大野田知子と申します。
私は、作る事よりも食べる事の方が得意なんですが、
体重は増える一方で困っています・・・。
こんなにおいしそうなものに囲まれて、仕事ができる事は
幸せなんですが、これから本当に体重計との戦いに
なりそうです。

はじめまして。店長の山口です。はじめまして。店長の山口です。「食」は人間が生活をして
いく上での一番の原点ではないでしょうか。
忙しい日常でいつの間にか忘れてしまった大事なもの・・・。
ちょっと考え方を変えればすぐに取り戻せると思います。
一緒に始めましょう!

【クック&ダインは、こう考えています。】

ボク、ゴン太!ボク、ゴン太!事務所でみんなに迷惑かけてるけど、
アイドル 的存在なんだよ!
悪さしないように心がけてるんだけど、遊びたい盛りだし
大目にみてね・・・・。
(弊社 常勤留守番役)
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