松阪牛（松坂牛）専門店の松阪牛の長太屋。長太屋牧場で愛情込めて育て上げた松阪牛を、自信を持ってお届けします。

　揚げ浜式製塩は、昔から奥能登だけに行われていた製塩方法です。塩田に海水をまき、乾燥した砂を人力で集め、垂れ船（ろ過装置）の中に入れます。砂の上から海水をかけると、濃い海水が垂れてきます。これを潅水（かんすい）といい、この塩田から取った潅水を直系1.6mの大釜で約8時間ほど粗だきをしてろ過した後、大釜で約16時間ほどでまきを煮詰めます。最後に残るのは荒い塩田塩とにがりです。にがりを切り、おいしい大谷塩のできあがりです。

内容量：1袋約150グラム
製造者：中前製塩

保存方法：直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。
賞味期限：天然塩は長期保存が可能な食品ですので賞味期限の記載はいたしておりません。