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- 松阪牛特選切り落としとは
- 松阪牛のロース、肩ロースや他のお肉の端肉でスライスしてあります。
霜降りも入ってまさに特選。どんな料理にもぴったりでお求めやすくしてあります。
- 長太屋の味を知っていただくために
- 切り落とし・細切れは、長太屋の松坂牛をお買得に・お手軽に味わっていただくには最適です。基本的に楽天店舗でお出ししているお肉はA4~A5ランクのもの（A5が最高等級）であり、長太屋牧場にて情熱と愛情を込めて育て上げた牛ですので品質には自信があります（当店で扱っているお肉の80%はA5ランクです）。
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