皮のむきやすいオレンジのような果実。
日本全国にはあまり?知られていませんが
鹿児島ではとってもポピュラーな果実です。
鹿児島ではいたるところで栽培されていますが、主に
屋久島・種子島の特産品・贈答用としても人気があります。
甘みがあり、糖度はなんと柑橘類の中では一番高いとのこと。
それでも酸味とのバランスがとれているから
後味はさっぱりしていて甘ったるくありません。
オレンジに似た爽やかな、上品な香り。
風味の良さも人気のひとつで、和製のオレンジ?として親しまれています。
中国が原産地のタンカン。
スイートオレンジとポンカンの自然交配で出来ました。
(みかんとオレンジの交配種はタンゴールと総称されます)
たんかんは、鹿児島以南でもっとも多く生産されています。
主に鹿児島県では屋久島・種子島で作られています。
そして、生産量は鹿児島県が日本一! なかでも屋久島産は8割をしめていて、その美味しさから屋久島産のタンカンは人気です。
ジューシーで果肉がやわらかく、香り・味ともに絶品で、じわじわとその噂は口コミで北海道までも、広がっています。
皮のむきやすいオレンジのようで果汁たっぷりのおいしい果実です。
風味がとっても良く、東洋の名果ともいわれるだけあります。
ビタミンCが豊富で、温州みかんの2倍。
たんかんの味はオレンジに似ていますが、柑橘類のなかで一番糖度も高いんです。
程よい酸味がさらに甘さをひきたて、後味もさっぱり。是非一度、ご賞味あれ!