鹿児島の大地で育った、美味しい野菜です！

ななくさのこだわり

ななくさはアトピー・アレルギー・ご病気の方にも安心して食していただける野菜を生産することを基本理念に３年以上農薬・科学肥料未使用の畑で野菜作りに励んでいます。様々な現代病は栄養バランスの崩れから始まっています。 　健康な土は栄養バランスの良い野菜を生みます。 　旬の野菜は「夏はカラダを冷やす」「冬はカラダを暖める」「春は解毒を促す」など、四季折々に人間のカラダが求めるミネラルを補給してくれる役割をもっています。その役割を１００％果たす野菜こそ有機野菜と考え生産してきました。同時に、美味しくなくては楽しくありません。野菜は皮ごと食べると甘くて美味しいとか化学調味料を使わなくても塩、しょうゆ、みりん、こぶダシで美味しいものだとか野菜本来の味、栄養を沢山の方々に知っていただけるよう広める努力をしています。 　みなさん、ななくさの野菜を食べて美しくたくましく健康になりましょう。　 ※ななくさ農園パンフレットより抜粋

	ななくさの目指す野菜！ ・いのちある野菜 ・安心、安全な野菜 ・ほんものの野菜 ・手間をおしまずつくる野菜 ・自然のままの野菜 ・旬にこだわる野菜 ・循環の中でつくる野菜 ・完熟堆肥だけでつくる野菜
『いのちある野菜』を食べて欲しい・・・。 　　それが、生産者ななくさのみなさんの願いです！
鹿児島県大隈の有機野菜 鹿児島県有機農業協会の認定書はこちら 有機栽培の認定基準とは、 ・種まき又は植え付け前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。 ・栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。 ・遺伝子組換え技術を使用しない。 …などなど、簡単にできることではありません。 虫食いの跡がある野菜もあります。 「かたちがきれい」「見栄えする」野菜ではなく、 『安心・安全』な野菜をお届けします。

ＪＡＳ認定有機野菜　出荷カレンダー 　　　　 　※出荷カレンダーは平成20年1月現在の予定です。 天候など諸事情により変更される可能性がありますのでご了承ください。 全ての野菜が入るとは限りません。以下の表はあくまで「目安・一例」です。
１月	じゃがいも　にんじん　ほうれん草　チンゲン菜　水菜　深ネギ　ブロッコリー　高菜　大豆　ごぼう
２月	にんじん　大根　水菜　ほうれん草　深ネギ　大豆　ごぼう
３月	大根　ほうれん草　深ネギ　玉ねぎ　ごぼう
４月	大根　ほうれん草　深ネギ　小松菜　二十日大根　玉ねぎ
５月	小麦　はだか麦　じゃがいも　ごぼう　ほうれん草
６月	小麦　ごぼう　じゃがいも　きゅうり　にがうり　ピーマン　らっきょう
７月	じゃがいも　ごぼう　なす　トマト　オクラ　きゅうり　赤しそ　にがうり　ピーマン　かぼちゃ
８月	じゃがいも　トマト　オクラ　きゅうり　ごぼう　にがうり　ピーマン　なす
９月	じゃがいも　きゅうり　ピーマン　オクラ　なす　にがうり　大根葉
10月	じゃがいも　きゅうり　オクラ　大根　なす　とうがらし　にがうり　チンゲン菜　大根葉
11月	じゃがいも　なす　ピーマン　大根　にがうり　大根葉　きゅうり　深ネギ　とうがらし　チンゲン菜
12月	じゃがいも　大根　深ネギ　とうがらし　チンゲン菜　ブロッコリー　大根葉

　※上記の品は目安です。
内容は若干異なりますのでお楽しみにお待ち下さい。

※収穫状況により、早くなることも、遅くなることも、ございます。
ご注文後に収穫を行いますのが、ご希望の日時どおりにお届けはできません。
ご了承のうえ、ご注文くださいませ。

季節により、商品内容は異なります。

※下記の写真の品は冬季(12月)のお届け内容です。
※現在、実際にお届けするものとは　内容が異なります。

↓酢みそであえても美味しい山東菜♪ ↓生でも美味しく皮ごと食べたい！ ↓炒め物や鍋に、しゃきしゃきの食感が美味 ↓お肉に相性抜群サンチュ

↓あさり等と炒めて食べると 風味が抜群に美味♪ ↓サラダだけでなく、鍋も美味♪ ↓葉っぱがメインの『葉大根』！ 先っぽに可愛らしいミニ大根がついてます ↓真っ白な、ほっくほくの里芋です

↓サラダ・煮物・大根おろし、大活躍♪ ↓身体をあっためてくれる！