ドラゴンフルーツ(ピタヤ)は中米原産のサボテン科の植物。 ドラゴンフルーツとは東南アジアでの呼ばれ方、和名は龍王果。 ドラゴンフルーツはとってもヘルシーな果物です。 特にビタミン、繊維、ブドウ糖や最近話題のミネラルを多く含んでいます。 果実の中にあるゴマみたいな黒い種は整腸作用があり便秘を改善します。

ドラゴンフルーツの花 06月　奄美大島 ７月にお届けしているのは石垣島産のものです。 奄美大島産ドラゴンフルーツ販売は８月以降を予定してます☆
サボテンの花	この花のあとに、あの実ができます

美容フルーツとして注目を浴びています！
８０％近くが水分、ビタミンも多く、食物繊維も豊富

食感や味はキウイによく例えられます。
見た目以上にみずみずしく柔らかく、癖のない果実。
白果肉は、わずかな酸味とさっぱりとした甘みのさわやかな後味です。
赤果肉は、白に比べて甘みが強くなります。

なかなか食べる機会がないのでは？
希少価値あるドラゴンフルーツを食べてみてください！

ドラゴンフルーツ(ピタヤ)

あたたかな、南国でしか育たないサボテンの仲間。 メキシコや中央アメリカなど熱帯地方からやってきました。 日本では沖縄鹿児島県奄美地方を中心に栽培がはじめられ、今では伊豆などでも暖かいところや温室で栽培されています。 果肉には「ホワイト」と「レッド」があります。 ＊ red ＊ 　南国のフルーツ独特の色合い、その鮮やかな赤色は 真っ白のまな板がピンクに染まってしまうほどの色彩。白に比べると、多少甘みが強く感じます。 ＊ white ＊ 　真っ白の果肉にはテン、テン、と黒ゴマのような種子が。キウイのような食感でさっぱりとした甘みがあります。 このドラゴンフルーツは正直、「すっごく美味しい♪」というような感動がある果物ではないかもしれません?? 近年では糖度の高いドラゴンフルーツも生産されていますが、一般的にはまだまだ…。 「珍しい果物だから、一度食べてみたい、試してみたい…」というよな、最初はそんなもの珍しさから手に取る人が多いのでは？？　そんな好奇心から、一度ぜひ食べてみてください！ ▽しか〜し！栄養面で優れているということで、ドラゴンフルーツは健康志向の方におすすめされることが多いようです。 ビタミン・ミネラル・食物繊維・ブドウ糖がたくさん含まれています。 ▽現地情報による、あまり知られていない…知られてる？　 ▽美味しい食べ方♪ ▽ シークワーサーを絞っていただきます。 ドラゴンフルーツの少し淡白な甘みにシークワーサーの酸味が加わると、お互いを引き立てあってバランスがちょうどいいんです♪ 奄美でも「庭先にシークワーサーが自生している」なんてお宅も数多いので納得。 生ハムorプロシュートとスライスしたドラゴンフルーツを、ちょっとお洒落なオードブルに。味ももちろんdelicious♪ 病害虫に強く、農薬を使わないでも丈夫に育つから安全面でも大変優れています。 無農薬で作っているかたが多いのもうなずけます。 ＊ドラゴンフルーツはとっても神秘的な果実＊ ドラゴンフルーツの花は、満月・新月など月の満ち欠けに合わせて一斉に開花するんです。しかも夜にかけて開花するということでまるで「月下美人」のよう？ 収穫は、開花後から一ヶ月後からわずかな期間に限られてしまいます。 開花した後も、お日様の照り加減や気温によって、完熟する時期が変わります。

２０１１年度☆販売中☆７月の発送までお待ちください！ ☆注意☆ ７月の入荷次第の発送となっております。 おもに、奄美大島・与論島＆沖縄県石垣島産のものをお届けします。 ※入荷状況により、産地が異なります、ご了承ください。 産地指定・日付指定はできません。 赤肉・白肉の希望がある場合はご相談ください。

レッドピタヤ
苗の場合、植えて一年で開花し、実がなるそう。 これからも眼が離せない！　大注目のフルーツです。 ▽簡単な食べ方は下をみてネ☆

ドラゴンフルーツの食べ方・切り方

〜１〜 まずは縦半分に切ります。 果肉が柔らかいので 簡単に切れます。 この時点でスプーンで すくって食べてもＯＫ！

〜２〜 さらに縦半分に切り、船形にします。

〜３〜 皮をむきます。 簡単にむけるからビックリ。 むいたあとは、 小さく切ってもそのままでも お好みにして！

暑さ・干ばつに強く、最低気温が8℃以上あれば成長します。
種を鉢に植えてみたら１０日くらいで芽がはえて結構成長しました。
まるっきり、本当にサボテンなんです…。

◆　冷暗所・冷蔵庫にて1週間は持ちますが、新鮮なうちにお召し上がりください。
◆　商品の品質保持と安全のため、クール便(210円)にてお届け致します。
※産地により、写真の箱と異なることがございますのでご了承ください。