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幻の鍋食材、紀州産 本クエ (くえ鍋用・天然もの)

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2017年4月
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休業日
配送休業日
配送のみ


IT経営力大賞2010・IT経営実践

認定企業

和歌山産 天然 本クエ



 〜〜〜鍋通にお薦め〜〜〜


この冬、感動ナンバーワンのお鍋は・・・鍋の王様「クエ」!で決まりですっ!

 一昨年〜昨年、完売に次ぐ完売でご好評をいただきましたこの「幻の魚 クエ」。

 別のお店や量販店等では「ナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)」を「クエ」と称して

 お安い価格で販売し ているところもあるようですが・・・・・・

    当店のこのクエは、本物です!  (^-^)v


 外国産のお安い「くえ」もいいかも知れませんが、脂がギトギトしてしつこく、胸焼けしますヨ〜。

 国産のホンモノと比べものになりません。

    しかも! 生の天然本クエを【速攻発送】! 

 また、くえ類は他の回遊魚(さば、ぶり、まぐろ等)と違って、お腹よりもむしろ背中の部分に

 脂がのってきます。アラの部分もトロリとして旨いですね♪


 最近、和歌山の旅館、民宿で出されているクエでも、外国モノがあるようですね。

 他府県の業者から、お安いナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)を、買っているようですね。

 和歌山で、くえを召し上がってガッカリされた方も、当店なら安心です♪




店長:試食コメント

 なんと言っても、素晴らしく美味いです。切り身にした部分は言うま でもなく美味しいのですが、皮の部分や、ヒレの部分はゼラチン状で 「トロッ」としていてこれがまた堪らなく美味しかったです。仕上げ の雑炊に、本クエならではの旨味が凝縮されますね。



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  → http://www.rakuten.co.jp/bunza/439219/418533/418556/
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こんなにでっかい釣針で釣り上げます
こんなにでっかい胸ビレです(25キロ級)
<画像は、10月28日に釣り上げられた本クエです。イメージ画像>


★お支払い方法は、クレジットカード or 代金引換 で、お願いいたします。





ちなみに、昨年召し上がられたお客様からは・・・


★おいやん1919 さまから

 実家に送り、年末に紅白見ながらいただきました。
 ゼラチンがプルプル、身はもっちり、淡白で両親も喜んでいました。


★七重八重 さまから

 12/30にお客様がいらっしやる事になり、どうしても12/29発送12/30着で、お願いできませんか?とメール致しましたら、すぐお電話頂き間に合わせて下さいました。お客様全員クエの美味しさに喜んで頂けました。
 ちよっとお高いとは思いますが1年に1回は食べたいですね。味の判る方でしたので、食べさせてやれてよかったとなあと実感しております。本当に有難うございました。



今シーズン召し上がられたお客様からは・・・


★かんさまさま さまから

 私たち夫婦はクエが大好きで、あちこちに噂を聞いてはクエを食べ歩いていますが、こんなにおいしいクエは初めてです!!身も分厚くカットされていて、アラの部分や皮の部分なども大きくて最高でした♪大満足です。
欲を言えば、どこのお店の天然のクエ鍋よりもお値段が高くて、量が少なめだっ事。。。これは少し残念でしたが、また注文したいと思います^^ありがとうございました^^


★酪転 さまから

 前回,クエが獲れたとのメールをみて,すこし考えていたら,あっという間に売り切れたので,今回は,直ちに注文しました.速攻発送日が週末ではなかったので,いつもの残業はしないで,急いで帰りました.届いたクエを見ると,本当に綺麗な切り身で,魚の臭いは全くなくて,鍋にしたら,期待していたよりも,ずっとずっと,おいしかった.
 だし汁も澄んでいて、雑炊もネギを入れ忘れたのですが、生臭さは全くなくて、絶品でした。 ほんとうに,おいしいものを食べて,家族みんなが幸せを感じた一日でした.
 店長さん,こんなにおいしいものを届けてくれて,本当に,ありがとうございました.感謝!感謝!


★koukimaro さまから

 クエは元々大好きな食材ですが、高価なのでナカナカ食べることは出来ません。近海の本クエがこの価格は安い。鍋も雑炊もサイコーでした。


★かっちゃん1272 さまから

 何と言っても「くえ」は鍋の王様!上品な白身でくどくない脂ののり具合、天然ならではの上品な味にノックアウト!量も十分で最後の雑炊まで美味しく頂きました。年内に又、購入したいなぁ〜!


 こんな風に皆さまから大好評の、天然本クエなんですね♪

 是非この機会にゲットしてみて下さいませ〜〜



  

当店の「本くえ」は、テレビ雑誌をはじめ各メディアさまにてご紹介いただいております



お届け日指定可能 本クエ鍋(養殖・養畜モノ)のご注文はコチラ  本クエのうす造り(お刺身)のご注文はコチラ

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常温の商品と同一梱包で発送することは出来ません。あらかじめご了承くださいませ。
クエ 「マハタ属」 はた科 学名 Epinephelus moara (英)Kelp Grouper南日本、シナ海に分布。
体は長だ円形で側扁する。体色は茶褐色を帯び、体側に明色の斜黄帯が6条走るが、各黄体は途中で切れる。
体長1m。沿岸の岩礁域に生息する。肉は白く美味。
地方の呼び方 アオナ、アラ、イギス、イノミーバイ、オオウオ、キョウモドリ、クエマス、マスなど。


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生マグロ赤身【2冊】 [約480g]
紀州勝浦漁港から超高鮮度の生マグロまぐろ【和歌山県産】
価格5,000円(税込)
【速攻発送】浜ゆで釜揚げしらす500g
浜ゆで釜揚げ しらす500g 木箱入【速攻発送】[紀州・和歌山県産]
超高鮮度のシラス

ちりめん、しらすの概念を打ち破った革命的商品
のし紙対応OK・お歳暮お中元などのギフトにもピッタリ
価格2,280円(税込)
【速攻発送】浜ゆで釜揚げしらす
浜ゆで釜揚げ しらす1キロ 木箱入【速攻発送】[紀州・和歌山県産]
超高鮮度のシラス

ちりめん、しらすの概念を打ち破った革命的商品
のし紙対応OK・お歳暮お中元などのギフトに
価格3,980円(税込)
紀州産本クエ鍋セット
幻の魚【本クエ】ゴージャスセット 本クエ鍋切り身セット+本クエ刺身薄造り  くえ鍋・九絵 鍋料理
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