今年の紀伊国屋・有田みかんは美味♪小粒がオススメ／あま～い富有柿を産直

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はちみつ梅干
・１ｋｇ（化粧箱）
・５００g（化粧箱）
・２００g（化粧箱）
・お買い得１.５kg

甘口しそ梅干
・１ｋｇ（化粧箱）
・５００g（化粧箱）
・２００g（化粧箱）

しそかつお梅干し
・１ｋｇ（化粧箱）
・５００g（化粧箱）
・２００g（化粧箱）

田舎梅干(甘口)
・１ｋｇ（化粧箱）
・５００g（化粧箱）
・２００g（化粧箱）

すっぱいしそ梅干
・１ｋｇ（５Ｌ粒）
・１ｋｇ（２Ｌ粒）

すっぱいしょっぱい
田舎梅干
・５００ｇ
・１ｋｇ

紀州小梅
・はちみつ風味小梅
５００g
・まろやか甘口小梅
５００g

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カテゴリトップ > 紀州和歌山のおつけもの（漬物） > 水なす漬け（泉州産）

カテゴリトップ > 紀州和歌山のおつけもの（漬物） > ぬか漬け

紀州の手作り漬物　山崎さんちのお漬け物シリーズ♪

　泉州産　水なす（ぬか漬）／冷蔵便

　１日目：仕込み
　２日目：当店より発送
　３日目：浅め　（お届け日）
　４日目：食べ頃／やや浅め　（遠方お届け日）
　５日目：食べ頃／やや漬かり気味
　６日目：しっかり漬かってます　(^^)

お届け後はきちんと冷蔵庫にて保存して下さい

少しでも温度が高いと、糠が発酵し酸味がきつく
なってしまいます。（逆に保管温度が低い場合は漬かり具合が浅い場合もございます。何卒、ご理解下さいませ。）

　ぬか漬けしたまま１つ１つ袋に入れています

　賞味期間は漬け込み日より６日間

　■召し上がり方 ■

袋から取り出し糠を水で洗い流してください
手で割いて頂くか、大きめに切ってお召し上がり下さい。お好みでお醤油等を・・・

　なるべく包丁は使わない方がいいですね♪

　オイシイお醤油は、こちら　→　杉樽仕込み『生一本黒豆』　・　九曜むらさき（醤油）

　とっても美味しそうな・・・拡大画像その１　　　拡大画像その２

【画像拡大】

関西夏の味覚　泉州産水なす（ぬか漬け）１個入
お召し上がり後、ぬか床の再利用可能です♪

商品番号	41501001
販売期間	2009年03月01日09時00分～2009年10月12日09時00分
	販売開始・終了前に通知メールを設定する

当店通常価格	420円 (税込) のところ
特別割引価格	348円 (税込) 送料別

個数

泉州産水なす漬物なすび水茄子

泉州特産水なす（ぬか漬け）

水なすの漬け物の歴史って・・・
泉州よりも、紀州和歌山の方が古いんですよね、ホントは。
和歌山では、昔から、「泉なすのぬか漬け」として、親しまれていたお漬け物なのです。その美味しさを知った大阪の漬物屋さんが、泉州の名産として全国的に紹介して広まったモノなんですね・・・　ご存じでしたか～？
和歌山の人は商売下手なんですかね～　(^０^;)

●原材料：水茄子、ぬか類、酒粕、食塩、硫酸鉄、酸味料
●保存方法：要冷蔵５℃以下
●入り数：１個
●梱包はダンボールとなっております
●ギフトでのご利用はこちら(漬物セット）がおすすめです
●ご注文は、発送日の３日前までにお願いいたします
　[産直和歌山県]

●ご注文から発送まで３～５日頂いております

●お届け日をご指定の場合はカレンダーをご確認のうえご指示下さい。

●お支払い方法は・・・
なるべく 代金引換 or クレジットカード決済でお願いいたします。ご注文が確定してから手作業で漬け込む生鮮品ですので、銀行振込や郵便振込のご入金確認ができない場合は、代金引換便にて発送させていただくことがございます。予めご理解下さいませ。（振り込みの場合は、御希望の発送日にて対応できない事もあるかと思います。）

●発送日との関係上、他の商品との同梱は難しい部分がございますので、同梱をご希望される方はご注文される前に、お問い合わせ下さいませ。【例えば速攻発送のしらすなど】
←お問い合わせボタンからお願いします。

　発送日との関係上、他の商品との同梱は難しい部分がございますので、同梱をご希望される方はご注文される前に、お問い合わせ下さいませ。
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遠方地域のお客さまには、発送日翌日の午前中お届け指定ができ無いこともございますので、予めご理解下さいませ。

深く漬かってしまい、酸味がきつくなってしまった場合は、小さく刻んで良く水洗いをし、生姜醤油等でお召し上がり下さいませ。

●同梱でいかがですか？

どっちの料理ショー特選素材
湯浅醤油・生一本黒豆

漬物セットはこちら
ギフトにピッタリですよ♪

＜旬の季節の贈りもの＞お中元（御中元）・暑中お見舞い・暑中見舞い・残暑お見舞い・残暑見舞い・母の日・父の日・敬老の日
＜日々の心づかい、手みやげ＞お祝い・御祝・お礼・御礼・ご挨拶・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・贈りもの・進物
＜お祝いや内祝いなど祝儀の品＞引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト
＜年忌法要など仏事の品＞法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お盆
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