加須底羅(かすていら)

横浜文明堂
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文明堂創業当時、十九世紀の味の復刻版
― 横浜文明堂の加須底羅 ―


そもそも加須底羅って何?
極上金かすてらが改良に改良を重ね、100年かかってつくり上げた味ならば、この「加須底羅」こそ横浜文明堂の原点ともいえる味です。
この加須底羅は、文明堂創業当時の割でつくり上げたカステラです。創業当時はグラムやリットルといった単位は無かったので、昔の計量を現在のそれに置き換え焼き上げました。焼き上がった十九世紀の割でつくられたカステラは、どっしりと重い口当たりと融けずに残ったザラメ糖の歯ざわりが昔なつかしさを感じさせるものでした。
十九世紀の時代を想いながら、歴史の大ロマンとともに受け継がれる「加須底羅」を味わう。もしかしますとお口に合わないかもしれません…なんといっても十九世紀の味ですから。

カステラ底部には、ザラメ糖が多く残っています。ザラメ糖は硬いものですので、歯や歯茎の弱っておられる方は、お気をつけください。
またこちらの商品は毎月1回だけの発送日限定商品でございます。

加須底羅(かすていら)


加須底羅(かすていら)


≪横浜文明堂≫
加須底羅(かすていら)

商品番号  03684
おねだん1,800円 (税込 1,890 円) 送料別
■ 手提げ袋   
■ 発送日限定商品   
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100年前の味の復刻!加須底羅
加須底羅(かすていら)1本入

昔ながらのレシピで焼き上げたカステラです。土地や時代の変遷とともにカステラの風味も徐々に変わってきましたが、横浜文明堂の原点ともいえる味を再現しました。
十九世紀の時代を想いながら「加須底羅」を食し、レギュラーの「カステラ」に時代の流れを味わい、究極の味「極上金かすてら」に舌鼓をうつ…今でこそ味わえるなんという贅沢なのでしょう。

※カステラは、1釜1釜その焼加減によって、含水率が異なります。そのため、ザラメ糖がカステラのもつ水分に溶解する場合もございます。その際、ザラメのじゃりじゃり感が少なくても、カステラ本来の美味しさは、数段増しているものと存じます。ご容赦くださいませ。
原材料 砂糖・卵・小麦粉・米飴
外箱サイズ 290×118×65mm
賞味期限 お届け日より約5日間
ギフト目的
キーワード
ご両親に贈る おじいさん・おばあさんに贈る 上司の方に贈る お祝いに贈る 恋人に贈る しっとり ふわふわ もっちり





加須底羅(かすていら)2本入


加須底羅(かすていら)


≪横浜文明堂≫
加須底羅(かすていら)2本入

商品番号  03685
おねだん3,600円 (税込 3,780 円) 送料別
■ 手提げ袋   
■ 発送日限定商品   
個数     
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100年前の味の復刻!加須底羅
加須底羅(かすていら)2本入

昔ながらのレシピで焼き上げたカステラです。土地や時代の変遷とともにカステラの風味も徐々に変わってきましたが、横浜文明堂の原点ともいえる味を再現しました。
十九世紀の時代を想いながら「加須底羅」を食し、レギュラーの「カステラ」に時代の流れを味わい、究極の味「極上金かすてら」に舌鼓をうつ…今でこそ味わえるなんという贅沢なのでしょう。

※カステラは、1釜1釜その焼加減によって、含水率が異なります。そのため、ザラメ糖がカステラのもつ水分に溶解する場合もございます。その際、ザラメのじゃりじゃり感が少なくても、カステラ本来の美味しさは、数段増しているものと存じます。ご容赦くださいませ。
原材料 砂糖・卵・小麦粉・米飴
外箱サイズ 290×236×65mm
賞味期限 お届け日より約5日間
ギフト目的
キーワード
ご両親に贈る おじいさん・おばあさんに贈る 上司の方に贈る お祝いに贈る 恋人に贈る しっとり ふわふわ もっちり





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3万円以上〜10万円未満、630円
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送料料金表
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青森/秋田/岩手/滋賀/京都/大阪/兵庫/奈良/和歌山 780
宮城/山形/福島/新潟/長野/富山/石川/福井/静岡/愛知/三重/岐阜 680
神奈川/東京/茨城/栃木/群馬/埼玉/千葉/山梨 620
岡山/広島/鳥取/島根/山口 880
徳島/香川/愛媛/高知 980
沖縄 1,240
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尚、配送時にカステラ類は少々形のかわる場合もございますが、品質に影響はございません。
また、商品は現品をもとにして掲載しておりますが、絵文字カステラなど多少色合いが現品と掲載商品とで異なる場合がございますことをご了承ください。

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横浜 それは、港町。
横浜 伊勢佐木町。
なんとハイカラな街でしょう。
横浜文明堂は、伊勢佐木町を舞台にして、文明開化の地、横浜にふさわしいカステラを常にご提供申し上げております。

株式会社文明堂
〒245-0053
神奈川県横浜市戸塚区上矢部町2125
TEL:045-814-9168
FAX:045-814-9178
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連絡先:rakuten@yokohama-bunmeido.co.jp



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