はっさくタルト(八朔 ハッサク)【クール便送料無料】パティスリー銀座千疋屋コラボレーショ…
 

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iTQi 国際味覚審査機構において優秀味覚賞を受賞しました!
「食品のミシュラン・ガイド」とも呼ばれるInternational Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) において、2011年ふみこ農園の『梅グラッセ』『南高梅蜜』がiTQi Superior Taste Award (優秀味覚賞)を受賞致しました!

紀州ふみこ農園へようこそ!

店長のkoume
と申します♪
社長の「ふみこさん」を筆頭に、元気な女性スタッフ一同で、和歌山の安心で美味しいものを全国の皆様に、
安心添えてお届けさせて頂くのを目標にしている会社です。



ほっと一息お楽しみください。


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パティスリー銀座千疋屋とのコラボレーションケーキ!八朔タルト(ハッサクタルト)

超高級志向のスイーツの老舗とふみこ農園のコラボケーキです
厳選した最高級の果物を扱う、果物の老舗<銀座千疋屋>から誕生した
その新鮮な果物をたっぷり使用したオリジナルスイーツの専門店<パティスリー銀座千疋屋>。
その一流のパティシエが、ふみこ農園オススメの和歌山の果実、はっさく(八朔)を
その果肉、果汁をも存分に使用して作りあげた、オリジナルコラボレーションケーキです。



手作りのタルトサブレにアーモンドプードル風味の生地を流し、上に八朔果実とアーモンドスライスをのせて焼きあげました。
その上には、爽やかな八朔ジュースを使った口当たりのいいムース。中には、濃厚な八朔ジュレが入っています。飾り用の八朔はバナナピューレで風味付けしたものを惜しみなく使い、アプリコット風味のナパージュでツヤを出しました。


お味はもちろんのこと、あえて中央をずらしたデザイン性の高さも千疋屋ならではの逸品です。

 
 八朔ジュレをそっと包んだ、はっさくムースは絶品です!

ケーキの中はこうなっています。


はっさくはもちろん和歌山県産!
見た目にもとことんこだわりました。
ここ和歌山県は、実は日本で一番の八朔(ハッサク)の産地!
甘みと酸味が適度にあり、大変ジューシーでほんのり苦味のある八朔は、特に女性に人気の雑柑です。

そんな八朔の実と果汁をたっぷり使用し、
スイーツのトップブランドである、パティスリー銀座千疋屋の一流パティシエが一つづつ手作りで作りあげた、大変上品な美味しさの八朔タルトです。

お口に入れた瞬間、ふわっと広がる八朔の風味と香り。
ムースはもちろんのこと、中にかくれた八朔ジュレもまた、濃厚でなんとも言えない美味しさです!

それに抜群にマッチしたタルト生地!
アーモンドスライスと一緒に敷き詰められた八朔が、絶妙のアクセントになっており、タルトサブレとの
調和はもう完璧としか言いようがありません!



千疋屋のお味がこの低価格で!?



「千疋屋さんでこのお値段なら小さいケーキなんじゃ…」
と思われたお客様。
どうぞご安心くださいませ。
直径15cmのタルト型を使用した
5号サイズのケーキ
です。上にもボリュームのある八朔ムースをデザインしていますので、6名ほどでも十分にお召し上がり頂ける大きさでございます。


大きさも十分ご満足頂けます。 


冷凍便でお届け。自然解凍でお召し上がり頂けます。



必ずお喜び頂ける、デザインとお味にしあげたケーキです





※この「八朔タルト」は、パティスリー銀座千疋屋のパティシエにより、一つ一つ手作りで
製造させて頂いております。 製造数に限りがございますので
お届けのご希望日がある場合はなるべく早めのご注文をお願い致します。

また、製造数のキャパシティを超えた場合は、ご注文をお受け出来ない場合もございます。
どうぞご了承くださいませ。


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女性に人気のはっさく(八朔)の果肉、果汁を存分に使用した上品な味わいのオリジナルコラボケーキ!
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価格3,465円 (税込) 送料込
個数     
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商品名 パティスリー銀座千疋屋コラボレーションケーキ
八朔タルト(はっさくタルト)
内容量 5号サイズ・1台
原材料 はっさく果汁・果肉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、卵、食塩不使用バター、小麦粉、アーモンド、洋酒、コーンスターチ、オレンジ、ゼラチン、レモン果汁、杏シロップ漬、塩、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、調味料(有機酸)、保存料(ソルビン酸K)、香料
お届け便  クール便(冷凍)
保存方法  要冷凍(−18℃以下で保存してください。)
お召し上がり方 ■解凍時間の目安
   冷蔵6時間〜8時間程度
賞味期限 発送日を含め冷凍にて30日、解凍後2日。
同梱可能商品について 銀座千疋屋様から直送させて頂く為、
他のお品とは同梱不可です。
送料 送料無料
●商品の性質上、沖縄、離島へお届けの場合はできません。

化粧箱サイズ 縦195×横200×高さ100(mm)
重量 約600g

商品特徴
スイーツのブランド<パティスリー銀座千疋屋>の一流パティシエが、ふみこ農園オススメの和歌山の果実、八朔(はっさく)の果肉、果汁を存分に使用して作りあげた、オリジナルコラボレーションケーキです!

爽やかな八朔(はっさく)ジュースをムースに使用し、アーモンド風味の生地に、八朔果実とアーモンドスライスをたっぷりのせて焼きあげました。
その上には口当たりのいい八朔ムース。そしてムースの中には濃厚な八朔ジュレ!
飾り用の八朔はバナナピューレで風味付けしたものを惜しみなく使い、アプリコットのナパージュで全体にツヤを出しました。
美味しさはもちろんのこと、あえて中央をずらしたデザイン性の高さも千疋屋ならではの逸品!
そのデザイン、お味共に必ずお喜び頂ける逸品です♪
作りたてを瞬間冷凍し、冷凍便でお届け致します。冷蔵庫で6〜8時間ほどの自然解凍でお召し上がり頂けます。

お問合せはフリーダイヤルでもどうぞ。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価4.20

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2012年03月31日

分けにくいケーキでした。思っていた以上に甘かったですがまぁ美味しかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

A060さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2012年03月16日

 贈ってみました。

お相手の方から、「さすが千疋屋さんだけあってフルーツが美味しかった」と連絡がありました☆ 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2012年01月22日

2人で2日にかけていただきました。あっさりしていて美味しかったです。クリスマス用にしていたので、サンタなどのデコレーションは自分でつけてみました。夏ならちょっと八朔がシャリシャリしているころに頂いても美味しいんじゃないかなと思います。 

使い道 イベント 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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