ギュファン・エナンGuffens Heynen
　




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マコン唯一のクラスマン ★★★


旧 クラスマン 「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」で最高評価の★★★を獲得。
ブルゴーニュの白ワイン生産者では★★★クラスはウィリアム･フェーブル、ラヴノー、ルフレ
ーヴ、コシュ・デュリなど8生産者のみ、一握りの選ばれし造り手です。



ジャン・マリー・ギュファンス氏は、1980年に突然マコネ地区に登場したベルギー出身の醸造家。
マコネ地区でシャルドネの理想を求め、独自のスタイルを追求し続ける彼の評判は世界中に広ま
り、今ではブルゴーニュの偉大な白ワインの造り手として名声を得ています。

最高の白ワイン専門ネゴシアン『ヴェルジェ』の社長、天才「ジャン・マリー・ギュファン」が奥さんの
実家のブドウ畑でワインを造るドメーヌで、ブドウ畑は全てマコン地区にあります。畑の面積は僅か
に3ヘクタール、そして生産量はたったの17,000本という非常に少ない生産量ながら、ギュファン氏
が全力を注ぎ込み、極めて自然に行われる醸造、機械化をどこまでも排除して育てられる葡萄の
樹の手入れでブルゴーニュの白ワインの造り手の中では随一と言っても過言ではないでしょう。

1983年から、ドメーヌの管理人ミッシェル・ポートヴァンがつくった堆肥以外の使用をやめました。
殺虫剤や除草剤も使用していません。このように自然を尊重した葡萄造り、ひいてはワイン造りか
らは凝縮感のあるピュアな果実味のミネラリーな透明感のあるワインが生れます。

1990年にはネゴシアン・ヴェルジェとしてコート・ドールの優良畑・栽培家を発掘し成功を収めた彼は、1997年にローヌで「シャトー・デ・トゥーレット」、翌1998年にはネゴシアン「ヴェルジェ・ドゥ・スッド」を立ち上げ、ここでもすでに高い評価を得ています。まさに破竹の勢いで進化し続けています。
天才ジャン・マリー・ギュファンが造るこれらの白ワインは
コート・ドールの逸品と比べても全く遜色がないどころかト
ップクラスの生産者でもない限り、グランクリュでさえ霞ん
でしまう程の完成度です！

改めてブルゴーニュワインの奥深さを堪能して下さい、
ギュファン・エナンの真骨頂、こちらもTSCが自信を持っ
ておススメしたい１本です。


マコン・ピエール・クロ・ル・シャヴィーニュ[2001]MaconPierreClosleChavigne750mlギュファン・エナンGuffensHeynen

マコン・ピエール・クロ・ル・シャヴィーニュ[2001]
Macon Pierre Clos le Chavigne　750ml
ギュファン・エナン　Guffens Heynen

当店通常価格7,800円 (税込)
千歳価格　7,130円 (税込 7,487 円) 送料別
ありがとうございます。完売いたしました。
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マコン・ピエール・クロ・アン・クレイジー[2005]MaconPierreclosEnCrazy750mlギュファン・エナンGuffensHeynen

マコン・ピエール・クロ・アン・クレイジー [2005]
Macon Pierreclos En Crazy 750ml
ギュファン・エナン　Guffens Heynen

当店通常価格5,850円 (税込)
千歳価格　4,980円 (税込 5,229 円) 送料別
残りあと4個です
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マコン・ピエール・クロ・ル・シャヴィーニュ[2002]MaconPierreClosleChavigne750mlギュファン・エナンGuffensHeynen

マコン・ピエール・クロ・ル・シャヴィーニュ[2002]
Macon Pierre Clos le Chavigne　750ml
ギュファン・エナン　Guffens Heynen

当店通常価格8,300円 (税込)
千歳価格　7,300円 (税込 7,665 円) 送料別
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