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太田和彦の居酒屋味酒覧精選173第2版

著者：

太田和彦

出版社：

新潮社

サイズ：

単行本

ページ数：

190p

発行年月：

2008年01月

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ISBN:9784104158058

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【内容情報】（「BOOK」データベースより）

北海道・北見から沖縄・石垣島まで。いちどは入りたい歴史ある名店。旅先で訪ねたいあの店この店。日本全国の名居酒屋１７３店を網羅したファン待望の第二版。

【目次】（「BOOK」データベースより）

あんぽん―原岸の牡蛎を肴に大人が静かに飲める／魚菜―夫婦で入れる安心な居心地／味百仙―日本酒銘酒と北のオンパレード／ふらの―すすきの裏路地の魅力的な飲み屋／独酌三四郎―創業昭和２１年、北海道一の名居酒屋／粋花亭―若夫婦の創作料理は“北海道の星”／居酒屋倶楽部―サロマ湖の牡蛎とうまいビール／しらかば―北の町・釧路の活気とうまい肴／万年青―朝７時までやってる本当の地元の店／挽歌―路地のおでん屋で味わう北国の旅情〔ほか〕

【著者情報】（「BOOK」データベースより）

太田和彦（オオタカズヒコ）
１９４６年、北京生まれ。日本各地の酒場訪ね歩きをライフワークにし、多くの著作に表す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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