●フコイダン
マコンブの仮根には、フコイダンが2種類入っています。
コンブの注目すべきヌルヌル成分には、「アルギン酸ナトリウム」の他に
「フコイダン」という素晴らしい成分があります。
フコイダンはコンブの「ガニアシ」と呼ばれる根っこの成分に多く含まれており、
しかもLフコイダン、GAフコイダンの2種類が含まれている事が分かりました。

●アルギン酸ナトリウム
海の食物繊維とも呼ばれ、海藻からとれる水溶性の食物繊維です。

●ミネラル
骨、歯、血液、ホルモンなどの主成分です。

●ステロール
ガニアシには植物の細胞壁の主成分であるステロールが入っています。
カイゲン人気の特許素材。