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元祖 むし麺 富士宮のやきそば

富士宮のやきそばとは? 戦後食料難の時代に戦地で食したビーフンを再現しようと試みた過程で生まれたのが、富士宮やきそばのコシのある蒸し麺です。 この麺の特徴は、水分が少なく、調理する際に水を加えたり、キャベツの水気でお好みの硬さで食することができます。肉かす(豚の背脂を絞って残ったもの)を利用して、香ばしい味を出し、だし粉を加えることで富士宮やきそばの味となりました。
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中でも、麺のうまさはココが一番!
マルモ食品工業さんの富士宮のやきそば

マルモさんの工場お休みの日:毎週水曜日、日曜日
★★★お客様の声★★★


1 お好みの野菜(大きめに切ったキャベツ、もやし、にんじんなど)と「やきそばの友」を細かく切って用意する。(肉やハム、ソーセージ、ベーコン、桜えび等でも良い。) 2 フライパンにサラダ油またはラード、オリーブオイルをひき、初めに細かく切った「やきそばの友」を炒め、次にお好みの野菜を加え、一緒に炒める。 3 麺をほぐし、2の中にいれ、水(麺1個に付き大さじ2-3杯)を入れ、少し蒸す。 4 3にソースをかけ、焦げ付かないように注意しながらさらに炒める。火を止めてから皿に盛り、その上にお好みで「削り粉」をふりかけてお召し上がり下さい。 注) 「やきそばの友」は」カリカリにした方が香ばしい。 注) 麺が固くなっている時、又は冷凍麺の場合は、すぐに水を入れるとほぐれやすい。
富士宮の焼きそば 2012年5月の出荷可能日 3日、4日、5日、8日、10日、11日、12日、15日、17日、18日、19日、22日、24日、25日、26日、29日、31日
富士宮の焼きそば 2012年6月の出荷可能日 1日、2日、5日、7日、8日、9日、12日、14日、15日、16日、19日、21日、22日、23日、26日、28日、29日、30日
※商品の出荷は、ご注文頂いた日の翌日以降になります。
▼やきそばの単品▼

※やきそばの単品販売を始めました♪
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当店通常価格5,250円(税込)
特別価格3,675円(税込)
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