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| カフェラテ・カフェオレ珈琲のお買い得豆 お買い得セット販売 |
Beans510は、コーヒーを楽しむ皆様のお手伝いをさせていただきます。
◆ お買い得セットは、お奨めのローストで煎りあげます。◆
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| 商 品 名 |
カフェラテセット(ローマの恋人/都会の詩人/カリブの王様) |
| 税込価格 |
2800円/生豆時600g のところお買得セット価格¥2480 |
≪コーヒー豆販売価格は、生豆200g×3銘柄を煎り上げた表示です。≫
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酸味 |
コク |
風味 |
香り |
| ローマの恋人 |
★★☆☆☆ |
★★★★☆ |
★★★☆☆ |
★★★★☆ |
| 都会の詩人 |
★★★☆☆ |
★★★★☆ |
★★★★☆ |
★★★☆☆ |
| カリブの王様 |
★★★☆☆ |
★★★★☆ |
★★★★☆ |
★★★★☆ |
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| 特 徴 |
カフェラテ・カフェオレ用の珈琲豆のローストはやや深煎りのフルシティ、もしくは深煎りのフレンチが適しております。このセットの銘柄は深煎りにした際にミルクに負けないコクと風味があり、カフェで飲むようなカフェオレ・カフェラテをお楽しみ頂けます。
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| ロースト |
このセットの煎り方は、フルシティ、フレンチが適しておりますが、お好みにより酸味苦味の和らいだロースト「シティ」や香ばしいブラックでお飲み頂ける「ミディアム」でも美味しくお飲み頂けますので、どうぞ、お好きなローストをご指定下さい。 |
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≪ロースト(焙煎)指定はどうしたらいいの??≫

珈琲の王国「Beans510」では、
お客様からご注文を頂いてからコーヒーの生豆を焙煎(ロースト)させていただきます。
この生豆を煎ることを<ロースト>といい、
当店ではお客様のご希望にあわせて煎り加減を指定することが出来ます。
コーヒー豆は生豆をロースト(焙煎)することにより、茶色く色づき香り高い珈琲に仕上がります。
ロースト(焙煎)は珈琲の香味を決めるとても重要なもので、
同じコーヒー豆でもロースト(焙煎)度合いが違うだけで香味も全く異なります。
≪挽き方はどうしたらいいの??≫
〜 豆のまま 〜
ミルをお持ちでしたら、「豆のまま」をご指定下さい。
1番最高のアロマが放出されるのがこの豆を挽く瞬間です。
尚かつ鮮度も保たれます。
〜 中挽き 〜
ペーパードリップやコーヒーメーカーに適しています。
〜 細挽き 〜
サイフォンやメリタ器具に適しています。
ムッカカプチーノメーカーもこの挽き方。
また、水出しコーヒー用(フレンチロースト)に適しています。
〜 粗挽き 〜
フレンチプレスに適しています。
〜 極細挽き 〜
エスプレッソ専用器具に適しています。
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(注)当店は新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいております。
※水を含んでる生豆は焙煎することで重量が少しだけ軽くなり、
200gの生豆をシティで煎りますと180gほどの重量になります。
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| 総合評価 |  | 5.00 |
購入者さん
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日:2011年10月13日
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ローストおまかせで注文しました。フレンチローストの商品はラテ専用で、フルシティの物はストレート・ラテ両方で楽しんでます。 ミルクに負けないコクと風味でとても美味しいです。
実用品・普段使い 自分用 リピート
購入者さん
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日:2011年06月17日
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またまた、リピさせていただきました。 味もさることながら香りもとても好きです。
購入者さん
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日:2011年06月17日
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リピです。 前回は少し苦味がしたので今回はフルシティーにしたところ、とても美味しかったです。
リピート
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