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【第3回テーマ：イタリア品種、サンジョベーゼとネッビオーロ】
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サンジョヴェーゼ(100%) 平均樹齢 ： ２２年
美しいルビー色、すみれや野生のベリーの香り。素晴らしい 濃縮された果実味、バランスのとれたタンニンがあります。
【2】 カザマッタ ロッソ 750ml
サンジョヴェーゼ100％
普段の飲みにぴったりなワイン。
柑橘系の味わいもあり、重みも感じられる。
【3】 メキシコワイン ラセット ネッビオーロ 750ml
メキシコのネッビオーロ。あつみがある。日差しの強い国のワインの味わい。甘みもあり、一口目がすっと入る。
【3】 ソッティマーノ バルバレスコ ファウゾーニ[2001]750ml
東洋系のスパイスが赤い果実の香りから見え隠れする、 独特のキャラクター。 アタックは柔かく、酸味にスパイシーさが感じる。 スケールは大きく、バルバレスコの偉大さをわからせてくれる。
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