野菜ケーキの専門店　野菜のもつ自然の甘味と旨みを存分に引き出した上品でかわいいケーキたち

伝承の二段仕込製法で卵黄と卵白の出会いを演出します。口に含んだ瞬間の食感とこくのある甘みがこのスフレロールの特徴です。

この食感をだすための素材の厳選と仕事の手間は惜しみません。朝取り卵と夕しぼり生乳、厳選したかぼちゃにより黄金に輝く鮮やかな黄色の生地を焼き上げます。

生地を５時間寝かした後、門外不出のアゼリア特製のかぼちゃクリームをたっぷりぬります。

生地はベータカロチンを多く含んだニンジンを練りこみ、アゼリア伝承の二段仕込みスフレ製法でふわふわに焼きました。

少し淡麗な北海道生クリームを使用し、旬の果実を巻いて完成したヘルシーなロールケーキです。

鉄分、ビタミンＡ、葉酸を多く含んだほうれん草と昔から漢方薬として多く用いられたミネラル分豊富な黒ゴマを使ったヘルシーなロールケーキです。

2008年冬収穫した柚子をこの日のために、1年間かけてじっくりと自家製ピールを作りました。
この香り高いピールを使って今だけの少し贅沢な究極のパウンドケーキを作りました。

卵黄、バター、牛乳、生クリームなどケーキの代表的な材料を一切使わずに作った、和風スイーツです。

究極の自然食品上品な甘さ心癒されるルックス 三拍子揃った女性のためのケーキねばりが身上のやまいもと、小麦粉とのふくよかな味覚ハーモニー。

可愛い形も好評の野菜ケーキです。讃岐特産の三盆糖を使用しています。

●ありがとうございました。　香川県のお客様

13日確かに受け取りました。
初めて、食べた時はやはり甘みが，薄いかなと思いましたが、14日、15日と食べていくうちに、このケーキの良さが、解ったと思いました。そして、このゆったりした加減が良いんだなと思いました。

●初めて購入させていただきました。　東京都のお客様

たいへんやさしい甘さでお野菜の香りもおもしろく、おいしくいただきました。会社のおやつで皆でいただきましたが至福の時間でした。黄金スフレは絶品でした。

●楽しい時間をすごせました。　山口県のお客様

家で祖母の米寿を祝う席のデザートとして注文させて頂きました。兄や姉の子供もケーキの見た目、味に大喜びで、家族みんなで楽しい時間を過ごせました。注文して本当によかったです。ありがとうございました。

●感激　　　　福岡県のお客様

感激のお野菜ケーキです。しつこくないやさしい甘みがうれしい。