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「甘みはどこから?」
BERRYを召し上がった方は、誰もがこの甘味はどこから?と感じます。
BERRYは、砂糖は一切使用しない代わりに、マルチトールを使用しています。
マルチトールは、甘薯、トウモロコシ等に含まれるデンプンから作られる糖類で、麦芽糖(マルトース)を原料としています。
マルチトールは、甘みは砂糖に近いのですが、カロリーは砂糖の約半分です。又、後味がすっきりしているので、BERRYは、チョコレート特有の甘ったるさがありません。
糖分が気になる方やダイエット中の方にも気にせず、そしておいしく召し上がって頂けます。
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