イチローズモルト ピュアモルト MWR エム・ダブリュ・アール リーフラベル  46% 700mlICH…

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イチローズモルトMWR


イチローズモルト ピュアモルト MWR エム・ダブリュ・アール リーフラベル  46% 700ml
ICHIRO'S MALT MWR (Mizunara Wood Reserve) Leaf Label 46 % 70cl


価格6,180円 (税込 6,674 円) 送料別
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MWRとはミズナラ・ウッド・リザーブの頭文字をとったものです。
使用している原酒は羽生蒸溜所モルトを中核とし、数種のモルトをヴァッティングの後、ミズナラ樽で再熟成したピュアモルト(注1)です。
ピーテッドモルトを多めに使用したことで、スイートさを引きたたせました。最初には奥深い甘みを感じ、やがて複雑な味わいとピート感が口の中に広がります。
また、ウイスキー本来の味わいを楽しんでいただくために、冷却濾過(注2)や人工的な着色はしておりません。
注1:モルト同士をブレンドしたものでモルト100%ウイスキー。ブレンデッドモルトともいう。
注2:冷却濾過とはウイスキー、特にモルトは低温になると成分が析出しオリとなり、沈殿物が発生する。この沈殿物が発生しないように、あらかじめ冷却してオリを発生させて濾過すると濁りが出なくなる。しかし同時に旨み成分も取り除き、味わいがやせてしまう。
本製品ではこの冷却濾過をしていない(ノンチルフィルター)ため、オリや濁りが発生する場合がありますが、品質には問題ありません。

アルコール分: 46%
容量: 700ml
ノンチルフィルター、ノンカラー
カラー:やや褐色を帯びたゴールド。

テイスティングノート

トップノート:ココナッツ、華やか、熟した果物。
味わい:まろやかな甘みと複雑で深みのある味わい。ハーブ、洋ナシを思わせるフルーティーそしてピーティーさ。
フィニッシュ:穏やかで甘く、深みある余韻が続く。



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