【楽天市場】◆札幌◆炎の味噌らーめん◆あび◆生2人前◆：あきんど　うえきた

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◆ちぢれ中太麺みそ◆伝説の銘店ラーメンシリーズ◆札幌◆炎の味噌らーめん◆あび◆生2人前◆

◆札幌　炎の味噌らーめん　あび◆

ラードをひいた鉄鍋に野菜を入れた瞬間、炎が立ち上がる。

この昔ながらの＜あおる＞ひと手間が味わいに香ばしさを添え、【あび】の風味となった。

この光景、この味、忘れ難し。玉ねぎとにんにくが香り油となり、丼に膜を張る。

それが熱、香りを閉じ込め、パンチのある独特の味わいとなっているのだ。

すすきので長く飲食店を経営していた経歴を持つ店主、竹島氏。

「深められるものを」と始めたラーメンは、まさにこだわりが凝縮された味づくり。

ラーメンもさる事ながら、店主も忘れられない個性派である。

”あび”という一風変わった店名は、ビートルズの名盤「アビーロード」に由来している。

店主の洒落っ気がのぞく楽しい店である。

◆食べたら、こんな感じです◆

さすが、札幌激戦地の勝ち組の味噌ラーメンと言えます。

ちぢれの中太麺に、しっかり絡む、独特のスープ。

具材なしの、そのままでも、本場北海道味噌ラーメンの味を楽しめますが、やはり、さらにおいしく頂くには、炒めた野菜を併せることが、ナイスです。

それが炎の味噌味と言われるゆえんでもありますし。

北海道味噌らーめんの王道と言えるでしょう。

◆画像は、いずれも調理例で、商品に具材は添付されておりません。お好みの具材を添えて、お召し上がり下さい。

◆送料無料商品との、同梱（同一送付先同時発送）で、こちらの送料もお得になります♪

商品番号

sp57

価格	550円 (税込 577 円) 送料別

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◆ラーメンは、麺の茹で具合・麺の湯切り・スープの濃さ・使用する具材等のトータルで、味が変化します。その為、麺・スープ単体では、それぞれ店主監修の基、お店の味を忠実に再現しておりますが、調理方法や使用する具材により、完成品の味が、お店の味と異なります。お店の具材を忠実に再現し、お店の味を追求するか、自分好みにカスタマイズした味を追求するか、お客様のニーズに合わせた調理方法で、お楽しみ下さい。

商品名生らーめん（札幌ラーメン　あび　2人前）

内容量麺：(110g×2)　スープ：(40g×2)

賞味期限発送より21日以上(未開封時)　個体の期限日は商品外装に貼付記載

保存方法直射日光、高温多湿を避け常温以下で保存

アレルゲン表示豚肉・鶏肉・魚介類・大豆・小麦（尚、製造ラインに卵を含む製品も生産しています）

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この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

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ぎゅんぎゅん01さん　50代/男性

評価

5.00

投稿日：2009年09月11日

ラーメン

このシリーズで札幌ラーメンは意外と少なく、時々食べたくなります。　

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