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カテゴリトップ > パンの道具 > 発酵かご

ノア・カレンツのカンパーニュ レシピ







【パン・オ・セーグル】

相性抜群くるみとレーズンをたっぷり入れました。ライ麦20%の作りやすいレシピです



【ひまわりのカンパーニュ】

ひまわりの種と、ライ麦の粒のプチプチ食感がやみつきになるカンパーニュです。

ドライイーストを使用して、初めてでも作りやすいレシピにしてみました。






発酵かご丸型φ190mm


発酵かご丸型φ190mm【ddd】


憧れのカンパーニュを♪
メーカー価格3360円のお品です! 
発酵かご丸型 φ190mm 【ddd】

商品番号  ay-0560
価格2,310円 (税込 2,494 円) 送料別
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レビューを見る(261件)/ 書く
天然の籐を使用して製作したパン生地発酵用のかごです。ドイツパン、カンパーニュなどハード系のパンを焼く時にこのカゴで寝かせます。

【ご注意】

★電子レンジでのご使用はお避けください。籐の乾燥や製造上使用している金属部分の過熱・発火等の恐れが御座います。

★天然の籐を使用しているため、できあがりのサイズは製品ごとに若干異なります。

★天然の籐を使用しているため、使用した部位により、表面のささくれや、籐の皮残りによる薄いグリーンがかった部分が混じる場合がございますが、品質に問題はなく、発酵の仕上がりに影響することもございませんので安心してご使用ください。
※上記利用によるクレーム、返品、交換の対象となりませんのであらかじめご了承ください。


【お手入れ】

使用後の発酵カゴはきれいな歯ブラシ等でこなをはらい、風通しのよいところで保管してください。 粉のついたまま長期間保管すると、虫やカビがつく原因になります。
材質
サイズ 約φ190XH75mm



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(261件)
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総合評価4.72

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2014年11月23日

 憧れの発酵かごで気分はブーランジェリー

ずっと欲しかった発酵かごがやっと購入出来ました。一度目はちょっと膨らみが足りない感じでしたが 絶対いつか上手に焼けるようになってみせます(笑) 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

mamato0609さん 

評価4.00

投稿日:2014年11月17日

 かわいい!

大きさもちょうど良くて、4人家族が食べてあまるくらいです。通常のレシピの分量でぴったりでした。藤のくきもしっかりしていました。製品の管理方法の紙が入っていましたが、パヌトン用の管理方法は載っていなかったので、ネットで調べました。なので☆4つにしました。 

あっぷるみどりんごさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2014年11月03日

 バッチリ焼けました

カンパーニュがバッチリ焼けました!もう大満足です!もう一つ購入したいくらいです。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 



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