【楽天市場】●今だけ飲める「旬の味」や「話題のお酒」など店長オススメ酒 > 当店リピ率NO.1！純米大辛口「水神」：あさびらき十一代目　源三屋

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決して「最高級のお酒」ではありません。

しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は
他にはチョットありません。

しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。

純米の力強い旨みが舌の上に漲り。

日本酒度＋10度の豪快な切れが駆け抜ける。

お客様へのお願い

・この「水神」は本来、食中酒として飲食店様の業務用として造られたお酒です。
　原則として一般の酒販店様ではお求めいただけません。

・お酒は黄色く色付いておりますが、これは日本酒本来の味・色味をお楽しみいただくため、お酒を無色透明にするための「炭素濾過」の作業を行っていない事に由来いたします。

　お品物は最新製造日付でお届けしておりますので、ご安心してお召し上がり下さい。

・転売を目的としたご購入は固くお断りさせて頂いております。

「ただ辛いだけなら焼酎を飲んだほうがいい」
	「味そのものの個性が薄らいでしまった闇雲な辛口志向」に、今一度、米本来の味わいを問いかけたい。「水神」は料理の味を引き立てる、まろやかな米本来の持ち味に、トコトンまでこだわった「しっかりとした味のある」辛口純米です。
「その土地に実った米を、その土地の水で仕込む」
	「酒作りは農業である」。これは、私達酒蔵「あさ開」の揺るぎない信念でもあります。いいものを各地から選りすぐるだけではなく、郷土に育った米を、郷土の水でただ懸命に仕込む。南部・岩手の土地にこだわった正真正銘の「岩手の地酒」それが「水神」です。
「味のある酒だから、味のある食材に合う」
	「水神」は味のある辛口。いろんな料理や、さまざまなお酒が並ぶ場所で「日本酒のうまさ」を実感していただける酒です。米本来の持ち味を活かした辛口純米ですので、まるで「ごはんとおかず」のように、あらゆるお料理との相性が抜群です。
「料理が器で引き立つように、味も名前とラベルで引き立つ」
	古来より「龍＝水神」は雨を司り、豊穣をもたらす神として崇められてきました。農業を敬い大地の恵みへの感謝の気持ちと、米と水にこだわった酒造りへの我々の信念を込めた名前。それが「水神」なのです。ラベルの原画には（財）徳川黎明会・徳川美術館の協力を得て、南宋時代の龍描きの名手であった陳容の筆による「陳容筆　龍図」を用いました。風を巻き起こし雷雨を呼ぶ豪壮な龍の姿。あさ開純米大辛口「水神」の目印です。

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あさ開純米大辛口水神1800ml【10P13apr10】あさ開(あさびらき)源三屋の全国新酒鑑評会最多の金賞のお酒の贈り物♪岩手の歳祝い・母の日・父の日に日本酒ギフトのし対応,ラッピング無料,メッセージカード無料,配送日指定可能10P28may10

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10P25May12、復興支援、父の日、お中元に東北の酒をプレゼントお土産ギフト贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援
全国新酒鑑評会金賞

商品番号	【水神1800】21610-506

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あさ開純米大辛口「水神」

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ポイント10倍岩手の酒蔵あさ開(あさびらき) 純米大辛口水神720ml
10P25May12、復興支援、父の日、お中元に東北の酒をプレゼントお土産ギフト贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援
全国新酒鑑評会金賞

商品番号	【水神720】21640-512

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1,365円 (税込) 送料別

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商品内容

あさ開純米大辛口「水神」

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※商品には写真の酒器などは付属いたしません。

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店長佐々木の本気でオススメ！
現在、17回連続入賞、内15回金賞受賞（平成以降）の現代の名工　南部杜氏藤尾正彦が「純米ならではのまろやかさ、米のうま味、味わいが活きてこその辛口純米」という自らの信念のもと、南部・岩手の米と水にこだわり、最良の酒を醸すために酵母と麹の力を最大限に引き出す独自の配合を用いて、＋１０という純米酒としては類を見ない伸びのある辛口を実現しました。耐性酵母を使ったり、アルコール添加で辛口に仕上げた酒とは一線を画する「味のある辛口純米」です。　日本酒が米と水の酒であることを実感させてくれる味わい。米のように味があり水のように身体に馴染み白いご飯のように料理を引き立て飲み飽きません。　飲みはじめには「ガツン！」と辛さのインパクトがありながら、「じんわり」と米の旨みが広がり、「すっ」と切れる後味。力強さと透明感、コクとキレが同居する純米大辛口です。　白いご飯と同様、特に料理と一緒に味わう事で互いの旨さを引き出す酒です。
店長佐々木の飲んだ印象
喉を通した後でも、舌に米のうまみが「ずしっ」とのっている感じ。なのにキレがあるので重くない！　＋１０の辛口ではありますが、純米酒のためか「辛さ」より「旨さ」の印象が強いです。もちろん辛いですけど。　下の↓オススメ温度よりも、もう少し高めの常温ぐらいで召し上がるとお料理の味わいがより活きると思います。「お燗セット」や「錫製ちろり」も一緒にご注文になると、送料無料のうえ最高に美味しいお燗もご自宅で楽しめます。１升瓶は「酒サーバー」でお召し上がりになるのもいいですね。　おいしいおかずを目の前にした時、無性に食べたくなる「ホカホカの白いごはん」のように、お酒とともに召しあがる料理の美味しさを引き立てる「米のうまみ」が本当に力強く活きています。　食事中に召し上がる「食中酒」として特にオススメの水神。春の訪れとともに様々な食材が目と舌を楽しませてくれる、この季節にこそお召し上がりください！
ラベル表示データ
醸造方法	純米酒
原料米	岩手県産酒造米100%
使用酵母	Ｋ７０１
精米歩合	麹米　70％掛米　70％
アルコール度数	16度以上17度未満
日本酒度	(+)10.0
酸度	1.5（分析値のため変動あり）
アミノ酸度	1.4（分析値のため変動あり）
飲み頃温度	5～10℃	○	冷
	10～15℃	◎	冷から常温
	15～20℃	○	常温
	35℃前後	○	人肌燗

送料無料、ポイント10倍、お歳暮、あさ開人気のお酒飲み比べセット300ml×5本の日プレゼントには日本酒10P14jun10のし対応ラッピング無料メッセージカード無料配送日指定

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当店通常価格3,680円(税込)
酒蔵直送価格3,300円(税込)

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復興支援【2sp_120417_b】、10P20Apr12お花見、母の日、父の日に東北の酒をプレゼントお土産ギフト贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援

酒蔵直送価格11,760円(税込)

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全国新酒鑑評会金賞

当店通常価格3,680円(税込)
酒蔵直送価格3,300円(税込)

【送料無料】岩手の酒蔵あさ開(あさびらき)大吟醸原酒飲み比べセット720ml×2本父の日、母の日、東北の酒をプレゼントやギフトの贈り物に。岩手県産の地酒・日本酒を応援してください。全国新酒鑑評会金賞酒蔵【楽ギフ_包装】

ポイント10倍【送料無料】【あす楽対応】岩手の酒蔵あさ開大吟醸原酒飲み比べセット720ml×2本
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全国新酒鑑評会金賞

酒蔵直送価格5,250円(税込)

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岩手の酒蔵あさ開（あさびらき）お花見カップ酒「ハナサケニッポン」180ml単品
復興支援【2sp_120417_b】、10P20Apr12、お花見、母の日、父の日に東北の酒をプレゼントお土産ギフト贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援

酒蔵直送価格240円(税込)

ポイント10倍岩手の酒蔵あさ開(あさびらき)純米大辛口水神1800ml
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酒蔵直送価格2,100円(税込)

ポイント10倍【本数限定】岩手の酒蔵あさ開(あさびらき)蔵出し大吟醸生原酒720ml
クール便をご指定ください【2sp_120417_b】、10P20Apr12、生酒、2012年、お花見、母の日、父の日に東北の酒をお土産ギフトの贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援
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酒蔵直送価格2,000円(税込)

【数量限定】ポイント10倍岩手の酒蔵あさ開(あさびらき)純米吟醸生原酒しぼりたて夢灯り720ml2月17日以降お届けクール便をご指定ください10P26Jan12バレンタインデー、ホワイトデー、2012年も東北の酒をプレゼントお土産ギフト贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援

ポイント10倍岩手の酒蔵あさ開(あさびらき)純米吟醸生原酒しぼりたて夢灯り 720ml
※クール便専用
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酒蔵直送価格1,575円(税込)

岩手の酒蔵あさ開(あさびらき)大吟醸【本数限定】平成23年東北清酒鑑評会優等賞受賞酒10P22Apr11【がんばろう！岩手】父の日、母の日お酒ギフト贈り物に。全国新酒鑑評会金賞東北の清酒地酒日本酒【楽ギフ_包装】

ポイント10倍岩手の酒蔵あさ開【本数限定】大吟醸平成23年東北清酒鑑評会最高位優等賞受賞酒720ml
復興支援【2sp_120417_b】、10P20Apr12お花見、母の日、父の日に東北の酒をプレゼントお土産ギフト贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援
全国新酒鑑評会金賞

当店通常価格5,250円(税込)
酒蔵直送価格3,675円(税込)

開けた瞬間、春が薫るあさ開水の王桜400ml【10P07apr10】母の日・父の日に日本酒ギフトあさ開(あさびらき)源三屋の全国新酒鑑評会最多の金賞のお酒の贈り物♪のし対応ラッピング無料メッセージカード無料配送日指定可

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酒蔵直送価格1,680円(税込)

【即納】岩手の酒蔵あさ開（あさびらき）酒蔵が造った無添加の塩糀（塩麹・塩こうじ・しおこうじ）150ｇ復興支援10P19Mar12、お花見、母の日、父の日に東北の酒をプレゼントお土産ギフト贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援

ポイント10倍【即納】岩手の酒蔵あさ開（あさびらき）酒蔵が造った無添加の塩糀（塩麹・塩こうじ・しおこうじ）150ｇ
復興支援【2sp_120417_b】、10P20Apr12、お花見、母の日、父の日に東北の酒をプレゼントお土産ギフト贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援

酒蔵直送価格500円(税込)

ポイント10倍岩手の酒蔵あさ開(あさびらき)「ノンアルコール米麹の甘酒(あまざけ)」300g
クール便専用

【2sp_120417_b】、10P20Apr12復興支援、お花見、母の日、父の日に東北の酒をプレゼントお土産ギフト贈り物に。岩手県産地酒・日本酒を応援全国新酒鑑評会金賞

酒蔵直送価格525円(税込)

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酒蔵直送価格1,100円(税込)

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全国新酒鑑評会金賞

酒蔵直送価格600円(税込)

ポイント10倍【メール便対応】【復興支援】大槌復興かもめコースター

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全国新酒鑑評会金賞

酒蔵直送価格700円(税込)

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全国新酒鑑評会金賞

酒蔵直送価格1,300円(税込)

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