【楽天市場】無添加今日も玉子焼き♪360ml【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応

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営業時間：AM9時～PM5時

カテゴリトップ > 白だし以外の調味料 > だし入り調味料

厳選した原料がすごい！しかも柔らかくしっとりと…

おいしいのに、と～ってもカンタン！
人数分の卵と、今日も玉子焼き♪ を混ぜ合わせて焼くだけ！これだけで、すぐにできます♪ いつ作っても美味しさが変わりません！
ほわ～んと、白だしの香りも豊か

甜菜糖、本みりんの、自然の甘さとまろやかな味わい♪
冷めてもしっとり♪お弁当にもオススメです☆
化学調味料、保存料等使ってないので安心してお使い頂けます


輪切りのウインナーと茹でたグリンピースを混ぜて♪	寺ちゃん様からの提案レシピはんぺんを混ぜて、ふわっと伊達巻き！

しっとり

つやつや☆おいし～い玉子焼きがすぐできちゃう！

どうしてこんなにおいしいの？
それは、原材料がこんなに良いものばかりだから！

有機白しょうゆ

素材の風味を活かし、まろやかな甘みを持つ、世界唯一のJAS有機認定工場で作られた白しょうゆです。（2008年4月現在）

無農薬有機栽培のお米で造った三州三河の本みりん

精製される前の塩で、にがりを含んだ天日塩の原塩

特選料亭白だしにも使われている本枯れ節（ほんがれぶし）

甜菜糖(てんさいとう）

北海道を中心に栽培されている、甜菜という植物（サトウダイコンとも呼ばれています）から作られたグラニュー糖です。健康食品としても取り扱われ、自然なおとなしい甘さです。『今日も玉子焼き♪』の上品な甘みは、この糖分から出されたものです。

だし巻き玉子の作り方（４人前）

【１】
卵（4個）を卵白を切るようにしてほぐし、今日も玉子焼き♪（大さじ２）と水（大さじ４）を加えて混ぜ合わせます。※かき混ぜすぎない！がポイントです。

ふわふわの伊達巻きにしたいときは、潰したはんぺん（1枚）を一緒に入れてよく揉み込みます。（ミキサーでもOK）

【２】
玉子焼き鍋に薄くサラダ油を敷き、(1)を1/3量流し入れて、表面が半熟の状態で巻き、奥へ寄せます。
※強火で手早く！がポイントです。

ふわふわの伊達巻きなら…♪
サラダ油を薄く塗ったフライパンに、クッキングシートを敷き、流し込みます。

【３】
空いたところに再度薄く油を敷き、残りの卵液を２回に分けて同様に巻きます。

ふわふわの伊達巻きなら…♪
表面を平らにして、底面に焼き色が付くまで弱火のままじっくり蒸し焼きにします。

【４】
熱いうちに（３）を巻きすにのせ、形を整え、完全に冷めてから切り分けます。

	ふわふわの伊達巻きなら…♪ 熱いうちにクッキングシートのまま取り出し、焼き色が付いている方が外側になるように、巻きすで巻きます。（両端は切って芯に入れます）

朝食に！お弁当に♪
いつでも美味しい玉子焼き！
無添加今日も玉子焼き♪360ml
【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

商品番号

528

価格	990円 (税込) 送料別

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内容量　360ml	賞味期限/お届け日より4ヶ月以上（開栓後要冷蔵）
塩分8.5%	開栓後要冷蔵

毎日のお弁当メニューに、
レッツアレンジ！！
今日も玉子焼き♪だと
さらに美味しいよ！

スクランブルエッグにもOK！

刻んだニラ入り♪
さらに「たらこ」を加えるとプチプチを楽しめちゃう！

あっちゃん会長と小伴天総料理長長田様と対談より

あっちゃん会長	こんにちは。私の念願の玉子焼きのつゆがやっと出来上がりました。総料理長の長田様に、ぜひお味を見て頂きたくって… 本日はよろしくお願います。
小伴天様の厨房に案内して頂き、強火で『ジュー！』あっという間に厚焼き玉子の出来上がりました！早速、焼きたてを試食させていただくと、あっちゃんもその美味しさにニコニコ♪ 長田様に感想を伺いました。
長田様 (小伴天総料理長)	美味しいですね。しかも便利です。だし巻きのだしを合わせたり、砂糖等を混ぜる時間もいらず…これ一本で誰でも簡単に美味しく味付けできる、いい商品ですね。とにかく味ここさんのは商品がしっかりしているので、上品な味わいで後味まで抜群ですね。焼きたてももちろん美味しいけれど、冷めても甘みや旨味が増しますね。そうそう、スタッフのまかないにこの厚焼き玉子を出したら、「おいしい」「このつゆどこで売ってるの？」と聞かれましたよ。
あっちゃん会長	長田様に作って頂いた玉子焼き、本当に綺麗ですね。
長田様 (小伴天総料理長)	白だしベースで綺麗な黄金色に仕上がるので、あえて余り焼き色はつけなかったんですよ。
中略
長田様 (小伴天総料理長)	卵料理は全世界にあるもので、本当に奥が深く、特に玉子焼きは子供さんの殆どが好きな食べ物ですよね。以前は修行で一時間に30本以上玉子焼きを焼いていました。このつゆを使って、玉子焼きを巻いていく時に、海苔やちりめんじゃこ等いろんな具材をはさんで巻いたりして様々な玉子焼きを楽しんでもいいだろうし、簡単な和風オムレツみたいな感覚で作るといいですね。
あっちゃん会長	いろいろな卵料理のご提案や嬉しいお言葉を頂いて、感謝でいっぱいです。今後の参考にさせて頂きたいと思います。本当にありがとうございました。

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

4.44

panya53さん　50代/女性

評価

5.00

投稿日：2012年05月19日

これは、お勧め！！

ホント、これはお勧めです。会社で皆から好評です。いつも卵焼きの味にうるさい息子も、「美味しい！！」と絶賛してくれてます。こんなに簡単に美味しく作れるなんて、幸せです！！　

実用品・普段使い自分用はじめて

いつもにこにこママさん　40代/女性

評価

5.00

投稿日：2012年02月20日

便利です！忙しい時にもさっと作れます。味も甘くておいしいです。家族にもおいしい！と良い評価をもらえました。急いでいる時に作ると砂糖が溶けきれずに残ってしまっていたりしてしまう事があったのですが、そういう事も全くなく、水とこれと卵を混ぜてそれだけでおいしい卵焼きの完成です。また購入します。　

実用品・普段使い自分用

ニャンコ0621さん　40代/女性

評価

5.00

投稿日：2011年11月14日

何ども投稿してますが。。。朝の忙しい時間に卵焼きの味付けをじっくりしてる暇ないのでこれにはかなり助かってます。朝ごはんのお供にも食べてますが、ご飯が進みます♪　

実用品・普段使い家族へリピート

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・店舗名	味とこころ楽天市場店	・TEL	0120-49-0855(よく親孝行☆)
・店長	鈴木敦子	・FAX	0120-47-0855(よいな親孝行☆)

味とこころの商品は、「おいしくて安心・自然」をモットーに全国から探し求めた、選りすぐりものばかりです

愛知県安城市東端町南用地57　通心販売の味とこころ