【楽天市場】ばふんうにの貝焼き　１個：日本ロイヤルガストロ倶楽部

「生うによりも 凝縮されたうまみ に、やみつきになりました。」(料理評論家)

この品の原料は、
ロシア産の「ばふんうに100%」!

バフンウニは、ムラサキウニと比べて採れる量が少なく、大変甘みが強くて濃厚な味わいなので、高級ウニとしても知られています。

そんなバフンウニを、たっぷり貝殻の上に盛り付けました。

焼き上げることでウニの甘みが増し、磯の香りとともに香ばしい風味が生まれます。

また、表面はホロホロ、中は半生(ミディアム)のようなしっとりとした食感で、お箸を進めるごとに食欲がそそられてしまいます。

おすすめの食べ方は、うにの貝焼きの中央に箸で穴をあけ、そこにお醤油を少々垂らして食べる食べ方!

お醤油をかけることで、ウニの甘みがより一層引き立ち、お酒の肴に最高です。

山のように盛られたうにの何ともいえない甘みと香りは、まさに贅沢なごちそう。

今回は、全国の皆様にもっとうにの貝焼きを知っていただきたいという思いから、特別なお値段でご案内させていただいております。

ご家族皆様で、うに丼や手巻き寿司、うにご飯など、ウニづくしをお楽しみ下さい。

冷蔵庫で自然解凍した後、ラップをかけてレンジでチン♪

「うにの貝焼き」は、焼き立てが美味しい!温めるとその焼きたての浜の味が再現!

そこに、お醤油をつけて・・・♪

まずは、そのままお酒の肴に最高～!

ウニをごっそり取りだして、お醤油をちょっとつけて、アツアツのご飯の上に盛り付ければ、ウニの香りがご飯の湯気とともにふわっと立ち上ります。

お醤油がうにの甘みを引き立てます♪

ちょっぴりお茶をかけて、ウニのお茶づけ…という食べ方もいいかもしれません。

お醤油をかけて、お好みで刻み海苔やしその葉などと一緒にお召し上がり下さい。

【超簡単!贅沢うにごはんの作り方♪】

1、貝殻からウニを取り出して、器に入れます。

2、その中にお醤油を入れて、うにと混ぜ合わせます。

3、お醤油と混ぜ合わせたうにを、ごはんに入れてさっくり混ぜ合わせます。

はい♪贅沢うにごはんの出来上がり!

「うにごはん」は店長一押しの食べ方!

作りながらつまみぐい注意です。(^^;

発送及び、お届けについて、必ずご確認ください。

出荷開始は、12月2日ごろを予定しております。

メッセージ・包装のご指定はご容赦くださいませ。

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「解凍方法」について。

★常温または冷蔵庫のなかで自然解凍した後、オーブンまたは電子レンジ等で加熱してお召し上がり下さい。
★解凍時間は、常温解凍の場合、2時間半～3時間、
冷蔵庫内で解凍の場合は、5～6時間が目安となっております。

★食べ方(1)…香ばしく!
常温または冷蔵庫のなかで自然解凍した後、貝殻ごとアルミホイルに包んで3分ほどオーブン、またはガスコンロで熱を加えて下さい。

★食べ方(2)…まろやかに!
自然解凍した後、ラップに包みなおして電子レンジ(500W)で30秒～1分ほど温めて下さい。

別ページで販売しているうにの貝焼き3個詰めのギフトセットよりも、
1個の大きさは若干小さくなります。

その分、お求め安い価格になりました!

今年の「新物」が入荷しました!

お酒の肴に、混ぜご飯に・・。

高級バフンウニを貝殻の上に
たっぷり山盛りに盛り付けた、
浜の贅沢なごちそうです。

［ロイヤルガストロ］ウニがてんこ盛り！貝殻にバフンウニを盛って焼き上げました。

ばふんうにの貝焼き　１個

商品番号

UI-12

通常価格	1,233円 (税込)
価格	680円 (税込 714 円) 送料別

1～2日以内に発送（土日・祝日を除く）

個数

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商品詳細とお届け方法
内容	●うにの貝焼き　1個【原材料】うに(ロシア産)、ミョウバン【大きさ】横幅約6cm前後【重さ】およそ50g～65g前後(貝殻を含む) ※1個1個の大きさや重さにはバラツキがあります。【賞味期限】別途記載 ★必ず加熱してお召し上がり下さい。 ★食べ方(1)…香ばしく! 常温または冷蔵庫のなかで自然解凍した後、貝殻ごとアルミホイルに包んで3分ほどオーブン、またはガスコンロで熱を加えて下さい。 --------------- ★食べ方(2)…まろやかに! 自然解凍した後、ラップに包みなおして電子レンジ(500W)で30秒～1分ほど温めて下さい。 --------------- ★解凍時間は、常温の場合2時間半～3時間、冷蔵庫内の場合は5～6時間が目安となっております。
配送	冷凍　クール便
送料	送料　840円 (沖縄、一部地域は1,260円)
備考	● うに飯、手巻き寿司、海鮮丼に最適! ●お歳暮、お中元、お祝い、内祝い、七五三、お返し、還暦祝い、退職祝い、誕生日祝い、など「のし」のご対応もいたします。 ★カニ類と同梱できます。